プロフィールページ
TABEL株式会社
新田理恵
地域の人
最終ログイン:1年以上前
性別
女性
居住地
東京都渋谷区
プロフィール
大阪出身。管理栄養士であり国際中医薬膳調理師。食を古今東西の文化と学問からとらえ、すこやかで慈しみのある食卓を提案する。
2014年から日本の薬草文化のリサーチをはじめ、各地を紡ぎながら伝統茶{tabel}を立ち上げる。2018年より薬草大学NORMも開始!著書に「薬草のちから(晶文社)」がある。
https://tab-el.com/
所属法人・団体
TABEL株式会社
移住への本気度
2年後以降に移住したい。(現在は大学院への通学があるため、2拠点は可能)