大町町は、佐賀県の中心に位置する人口6,000人ほどで、面積は11㎢程度の小さな町です。
大町町のB級グルメに「大町たろめん」というものがあります。昭和初期のころは炭鉱で栄えた町でした。その時代に炭鉱マンから愛されたソウルフードが「たろめん」です。一度は消滅しましたが、大町町の有志により2010年に「大町たろめん」として復活しました。牛骨をベースとしたショウガの効いたスープが特徴で、やや平べったい細うどん麺に炒めた野菜やエビが乗った料理です。
2010年の復活当時は、町内8店舗の店で取り扱われていました。しかし、高齢化や新型コロナウイルスの影響等により現在は、3店舗に減少しました。今後、「大町たろめん」を継続していくために、「大町たろめん」の町内外でのPR活動や「大町たろめん」をベースにした、新たな商品開発を行いながら最終目標としては、町内で「大町たろめん」を継承してくれる「地域おこし協力隊員」を募集します。

大町町役場企画政策課に所属し、地域おこし協力隊や、移住等の担当をしています！