別海町の魅力は、「ここでしか見られない景色」「美味しい乳製品と魚介類」「充実の子育て環境」「温和な町民性」など数多くありますが、その中でもオンリーワンを2つ紹介します。
　1つ目は、「氷平線（ひょうへいせん）」です。
　氷平線は日本最大の砂嘴（さし）である野付半島の内湾が、厳冬期に結氷することで現れる氷の大地のことを指します。遮蔽物がなく、地平線まで続く一面の銀世界は、ここでしか見られないオンリーワンの景色です。凍った海の上を歩くという体験もオンリーワンであるほか、遠近感が分からなくなることを利用したトリック写真も撮ることができたり、エゾシカやキタキツネといった動物やトドワラ（立ち枯れたトドマツの木）を間近で見ることができたり、様々な魅力を感じることができる観光地です。
　2つ目は、「福祉牛乳制度」です。
　生乳生産量日本一を誇る別海町の独自政策であり、妊産婦や就学前の子ども、高齢者など、条件を満たすと牛乳200mlが週に5個もらえるという制度です。牛乳はもちろん別海町内で絞られた生乳を加熱殺菌したものであり、学校給食でも飲んでいるので、子どもたちはお腹にいる頃から中学校卒業までずっと、地元で生産された牛乳を飲んで育つということも、オンリーワンと言えるかもしれません。