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シナモン

達也安田

地域の人

最終ログイン:約5年前
性別
男性
お住まいの地域
香川県直島町
プロフィール

僕は岡山県出身です
今までトラックの運転手をしたり
車の部分の検査作業の責任者をしたりしてました。
現在は、アートの島で有名な直島で高校時代の先輩が営んでる飲食店で働いています。

何故、直島で働きだしたかと言うと
1、信頼出来る先輩がやっている
2、観光で何度も足を運んでいる素敵な島
3、日本の方は勿論色んな国の人と触れ会え
  る
4、アットホームな雰囲気のいいお店の
5、店長、従業員の人も優しく面白い人ばか
  り
お店の名前はCin.na.mon(シナモン)
シンプル、ナチュラル、モダン
その頭文字を取ってシナモンです

今年は3年に一度の瀬戸内芸術祭が開かれています。
毎日、観光客の人で賑わってます。

しかし、直島全体の飲食店を見ても人で不足です。
シナモンも人が足りてません。
シナモンの特徴は
今年で10周年、一階がカフェで二階は民宿です。
お昼はカフェとして直島カレーや野菜カレーといったカレーがメインのお店です。
他にも丼系や定食、お酒、タピオカドリンクなど色んなメニューを提供しています

夜、カレーは勿論、アルコール系を豊富に取り扱っています
地元の人にも人気のお店です。

建物は古民家を改装して店内はお洒落な雰囲気があります
観光客の人も店内の写真をよく撮ってくれてます。
直島酒店も経営してます
直島の地ビールを販売、提供してます
直島ビール、島好み、生姜ビールの
三種類があります
他の飲食店でも飲めますが
直島酒店が他の飲食店に下ろしてます
テイクアウトが出来るのは
直島酒店だけです。
シナモンは賄いも安く量も多い
面白い店長を初め優しくて楽しいスタッフが皆さんを待ってます

所属法人・団体
シナモン
興味あること
何をしているどんな人か
#その他