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阿部秀信
地域の人
本人確認済み
2020年に飯田市内から中山間地の千代へ引っ越し。
田舎型シェアハウスや半農半Xの生活。シェアハウスや農家民宿にも興味はありますが、現在は実現していません。
静岡出身。山が好きで長野県の大学へ。学生時代には休日のほとんどは日本アルプスや八ヶ岳などで過ごしていました。卒業後はアジア・アフリカをバックパック放浪。山紫で水清く、寒すぎず暑すぎず、空気も水もおいしく食豊かで人もいい日本の真ん中あたりが世界で一番いい場所と再認識(※個人の感想です)
美ケ原の中腹でヤギと犬と猫と鶏と薪ストーブで自給自足の生活体験後、南信州飯島町に移住、有機農業生産者を目指すも才能がないことを自覚。近郊の有機野菜やフェアトレード商品、伝統調味料などを軽トラックに積んで移動販売することから始めたお店「てくてく」も30年を経過。コロナをきかっかけに里山飯田市千代に引っ越し。家庭菜園に精を出す毎日です。2年前には千代にプラントベースキッチンつきのいえをオープン。辺地で苦労しながらもなんとか頑張っています。
空き屋を一緒に探します。(当てあり)
仕事は希望が合えば紹介できるかも
地元の人たちと移住者との橋渡しをいたします。
我が家の居候も募集中
プラントベースキッチンつきのいえはヴィーガン(完全菜食)のお店です。
肉・魚・卵・乳製品・はちみつ等動物由来の食品は一切使用しておりません。
また、完全ではありませんが、良心に従いできうる限り有機栽培(オーガニック)の食材や天然由来の自然食品を使うように心がけています。
さらに、プラスチックや使い捨ての食器は可能な限り避け、フードロス問題や再生可能エネルギーなど環境問題にも積極的に関わっていきたいと考えています。
自然食品のお店てくてくもよろしくお願いします。
南信州エリアは長野県でも温暖で住みやすい地域で、すでに多くの移住者を迎え入れてます。移住先としても全国でトップクラスの人気を誇り、各自治体のサポートも充実しています。