私たち世嬉の一酒造は、酒部門（清酒　世嬉の一）、クラフトビール部門（いわて蔵ビール）、レストラン部門（蔵元レストラン世嬉の一）、直売部門（売店、ネット販売）、カフェ部門（The Brewers ）とあります。こんなに部門があるのですが、スタッフは総勢20名程度です。一人一人が責任と権限をもって創造的な仕事をする集団を目指しています。
その中で、カフェ部門（The Brewers Hiraizumi）は設立から4年たっていますが、なかなか黒字化していなかったのが現状です。今回はコロナ禍だから…という見方もできますが、コロナがなくても、飲食・サービスは変革期になっていると考えていました。
私たちのカフェ部門も単に食を楽しむ場から、地域の良いものとコラボレーションし、商品開発やイベントをしていくことで、場だけではなく発信していくこと。例えば、商品開発したらそれを通販するなど・・・そのような事に取り組んでいます。もっともっと創造性のある部門に発展するのではと考えています。
現在、それに近いことも取り組んでいます。わんかっぴくるす（地域の端野菜を使用してつくったピクルス、ワンカップの容器に入れています）をお土産や通販として販売しています。地域も助かり、喜ばれています。このような取り組みもどんどんやっていこうと感がています。
今回、様々な理由でThe Brewers の方で欠員が2名でました。
今までは、地元採用でカフェの業務である調理・接客・サービスができればいいと思っていましたが、これからは部門ごとに自立した集団になるために全国から共感していただくスタッフを募集しようと考えました。田舎の企業ですので、都会ほどの給与水準は最初から出せませんが、自分のカフェと思って一緒に経営に参画する方を募集したいと思います。

このプロジェクトは共感する仲間の採用です。
僕らの会社は老舗の酒蔵がベースなので、古い伝統の中で・・・というイメージがあるかもしれません。ただ、実際にはなかの酒蔵がベースなので、古い伝統の中で・・・というイメージがあるかもしれません。ただ、実際の中身は若いスタッフから年配のスタッフまで新しいことにチャレンジすることを楽しむ集団です。
このプロジェクトを通じて出会いたい人
・新しいことにリスクをもってチャレンジする人
（いわれたことをやるのが楽な方はむずかしいかなぁ）
・自立した心を持っている人
（精神的に弱い方は難しいですよ）
・利他の精神のある人
（サービス業の基本になります）
・プラス発想の人
（未来の自分からみて今をよりよくするよう努力する人）
・世嬉の一酒造の企業理念を納得していただける方
（https://sekinoichi.co.jp/company/）
・お年寄りに優しい気づかいができる人

当社では、下記の条件で募集をかけております。
給与：175,000円〜250,000円
交通費補助：15,000円
家賃補助：15,000円
皆勤手当：5,000円
※土地勘がない方の場合、アパート探しなどはお手伝いいたします。

【仕事内容】
カフェや郷土料理レストランの調理、配膳、食器洗浄
・接客
・発注（端末ソフトあり）
・厨房、ホール内の清掃
・商品開発
＊営業時間　１１時～１８時　ラストオーダー１７時３０分
＊席数２０席
当社は一関に郷土料理レストランとカフェと
平泉中尊寺の近くにカフェを運営しております。
シフト制でそれぞれで働く可能性もあります。

【お見合い期間】
3か月間お見合い期間としての契約雇用になります。
お互いに合うかなどを考えていただきます。

【応募される方へ】
応募理由と履歴書をお送りください。
ZOOMで面接しましょう！お気軽にどうぞ