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【オンライン開催】未経験から農家カフェ「つくる」と直売所を運営。農業を中心とした自分らしいライフスタイルの作り方
(こんな人におすすめ)
・自分のペースで仕事と暮らしを組み立てたい
・未経験だけど農業に興味がある。
・民家を活用した農家カフェを開きたい。
東牟婁郡串本町は、北に紀伊山地、南に太平洋を臨む紀伊半島の最南端の町です。東京の八丈島とほぼ同緯度に位置しており、本州の最南端でもあります。
実家のある串本町で農園を営む南条紀子さんは7年前にUターン。現在は1ヘクタールの農園で年間50種類以上の野菜を栽培しながら、その恵みをふんだんに使った料理を、自身が営む農家カフェ「つくる」で提供しています。
このオンラインイベントでは、農家カフェを運営する南条さんから「自分にあったライフスタイルの作り方」や「和歌山のくらし」を聞くことができます。
農業に興味があるという方はもちろん、和歌山の暮らしにご興味のある方にオススメのイベントです。
農業のスタイルは人それぞれ
「農業は自分の考えた通りにはならないからこそ飽きることもない」と話す南条さん。
「農業のスタイルは人それぞれです。トマトの糖度を上げることに命をかけて挑み、1品種しか栽培しない農家さんもいます。どんなスタイルが自分に合っているのかを考えて取り組めるのも農業の魅力」と語るように、南条さんも少しずつ現在のスタイルを確立してきました。
「今では、ほとんどの野菜を有機栽培していますが、状況に応じて農薬を使う場合もあります。無農薬を実現するには豊富な知識が必要。最初からこだわりすぎずに、栽培方法の幅を持ちながら徐々に自分の理想形にシフトする方が長く続けていけるのではないでしょうか」と話します。
体はとても忙しいけれど、心の満足度が高い
15年間編集プロダクションに勤務し、編集・ライターとして仕事をしてきた南条さんは、東京に住んでいた頃から市民農園を借りて畑仕事に勤しんでいました。
Uターン前には、1年間神奈川県の農業大学校に通い勉強したものの、気候も土も全く違う和歌山では、思うように作物が収穫できず失敗も多かったと言います。
今ではある程度の量を栽培できるまでになりましたが「やることが常にあって忙しい。田舎に移住するとすごく時間があるように思うかもしれませんがお休みは週1日。その1日でさえ畑に出てしまう」と南条さん。
しかし「それがとても楽しい」と目を輝かせます。体はとても忙しいけれど、心の満足度が高いのかもしれません。
農業に興味はあるけど、一歩踏み出せない…。そんな方はこのイベントを通して、自分にあった農業スタイルを見つけてください。
開催日程:2022年01月28日
所要時間:80分
費用:無料
定員:8 人
最小催行人数:1 人
集合場所:オンライン
解散場所:オンライン
1月28日(金)19時30分〜21時00分ごろ
19:30-19:40 ごあいさつ
19:40-19:50 しごとくらし体験の紹介
・和歌山の紹介
19:50-20:20 しごとと暮らしについて(南条さん)
・仕事紹介/取組紹介
・普段の生活について(和歌山でのくらし)
20:20-20:40 質問タイム
・質問&感想
20:40-20:50 和歌山県からのメッセージ
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本州最南端、常春の町で田舎暮らし
・黒潮の恵みを受けて冬は暖かく夏も過ごしやすい地域です。
・ラムサール条約湿地に登録された珊瑚の海が広がっています。
・スキューバダイビングなどマリンスポーツが盛んです。
・古くから町民に愛されてきた「なんたん蜜姫」の栽培で有名です。
・無量寺では、円山応挙と長沢芦雪のふすま絵を所蔵しています。
・カツオ漁、伊勢エビ漁、マグロの養殖が盛んです。
東京都に住みながら、キャリアコンサルタントとして、和歌山の仕事の情報発信や、職業体験の企画をしています。
和歌山のこと、お仕事のこと、なんでもお気軽にご連絡ください。
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