南砺市は山、土地や水など恵まれた自然環境があり、自然に優しい農法もあります。
そういった環境や農業技術を活かした様々な農業があってもいいのではないかと思います。

農茶新年会では、「南砺にこんな農業・農家があったらいいなぁ」をテーマに参加者が思う農業へのアイデアをゆるやかに語り合いたいと思っています。

内容：
最初に今回のテーマについて簡単に提言、説明して、あとは呑みます！
ざっくばらんに肩肘張らずにフリーに呑みながら話してもらって、実現可能不可能は置いておいて、まずはみなさんのいろんなアイデアを肴に呑みながら議論したいと思います。

テーマの例として、

○耕作放棄地やスキー場草地を利用して羊を放牧するめん羊(羊肉)農家
→農家と料理人で南砺の究極の一皿を作り上げる
○自然栽培の酒米農家→うまい酒を呑む
○みんなで力を合わせて作ったオーガニック野菜を学校給食で子どもたちに食べてもらう
→みんなが元気になる
○地場農産物100%(に近い)レストランカフェ→これだけ農業が盛んな地域だからあってもいいよなあ
○有機農業塾みたいなことを企画・運営できないか

場所：かずら合掌造りの古民家ゲストハウス(富山県南砺市立野原東1768-5)

日時：1/24(金)19:00〜

参加費：ドネーション(場所代として)

持ち物：一品持ち寄り、飲み物各自持参

※当日宿泊(ドミトリー相部屋¥2.500)希望者はメッセージで粟野までご連絡、もしくはかずら合掌造りの古民家ゲストハウスに直接ご連絡ください。

プロジェクトの募集を通じて以下のような方とお会いしたです。
・南砺に移住・多拠点生活などで農業を始めてみたい方
・有機栽培やオーガニック野菜に興味のある方
・子どもの食育に興味のある方
・南砺の食材を使ってレストラン・ケータアリングを考えたい料理人
・耕作放棄地の活用などのアイデアを持つ方
など