有限会社あっぷるふぁーむは昭和62年に水田転作対応で導入されたリンゴの共同管理を目的に与謝野町滝地区を中心とした若手農家6名で「大江山観光農園組合」として結成されました。また、同時に農産物販売休憩施設として「喫茶あっぷるふぁーむ」の営業も開始し、従来のモノを作る経営からモノを売る経営への脱皮を図りました。　これらを経て、平成5年4月、新たな経営を展開するために現在の「農業生産法人有限会社あっぷるふぁーむを設立し、水稲を中心に露地・施設野菜・果樹を加えた経営を開始。　平成12年からの町内の「白大豆」の作業を受託し、豆腐加工業者への販売を始める一方で、豆腐工場から排出される「おから」を原料として作られた有機質肥料「京の豆っこ」を水稲や野菜などの作物に使用し、町が推進する「自然循環農業」の一翼として農家の先頭に立って取り組んでいます。また2015年からフリーランスでは全国で初めてホップを全国のクラフトブルワリーへ販売できる産地として歩み始めました。生産量はまだまだ少量ですが、常識を覆した新たな歴史をつなぎ、ホップ栽培において全国の模範となれるように日々努力しています。

・農業に興味がある方
・体力に自信がある方
・寒さに強い方
・マジメな方
・さまざまな人が交流できる企画を考えたい方
・自分のスキルを活かした企画を考えてみたい方

※プロジェクト参加者のタスクとメリット
本プロジェクトは、「令和2年度農山漁村振興交付金人材発掘事業」の体験研修プログラムとして実施されるため、参加者には日報・報告書の作成や、キャリアカウンセリングの受講などをお願いする一方、農山漁村での活動期間中の奨励金の支給や、農山漁村までの交通費補助（上限あり）の支給を行う予定です。

またプロジェクト期間の前後を通じて、受け入れ団体や地域のことをよく知っているコーディネーターが、みなさんを伴走支援しますので、地域のこと・しごとのこと・その他なんでも相談してください。
詳しくは、プロジェクト参画決定前のリモート面談の際にお知らせします。

【受入期間】
2021年2月～3月(4泊5日～5泊6日)　

【宿泊場所】
あっぷるふぁーむの近くの宿泊施設「かや山の家」

【定員】
1～3名

【その他】
新型コロナウイルス感染拡大防止のため、下記の方針で参加者募集をさせていただきます。ご理解のほどよろしくお願いいたします。

≪新型コロナウイルスによる中止判断について≫
2021年1月末日の状況をもって中止・開催の決定をします。
中止の場合、申込をされた方へは電話orメールにて中止決定の連絡をいたします。

【プロジェクトコーディネーター】
株式会社ローカルフラッグ
担当：梅田優希