八幡浜市は、関西地方と四国南西部や九州を結ぶ海上交易で栄え「伊予の大阪」と言われてきました。現在、海上交易は姿を変え、九州との玄関口として1日20往復のフェリー便が行き来する「八幡浜港」を有する港町です。全国有数のみかんの産地で、ぐるりと囲む山々のほとんどでみかんが栽培されています。特に、海に面した地域はブランドみかんが育つ一大産地。秋には山一面がオレンジ色へと変わり、全国からアルバイターたちも多く集まり、活気にあふれます。

四国の西の玄関口、日本一細長い佐田岬半島の付け根に位置する愛媛県八幡浜市。西日本有数の水揚げを誇る魚市場や愛媛の中でも量・品質ともに評価の高いみかんで有名なまちです。外に開けた港町ならではの風土は、来訪者を温かく迎え入れる人情味あふれた住民が多く暮らしています。期間中は、業務内外を通じて多くの住民との交流を図り、関係を深めることができます。