老舗旅館灰屋女将直伝！【おもてなしの心を学ぶ1泊2日】旅館のおもてなし体験参加者募集！

　「温泉地で働いてみたい」「人をおもてなしする仕事に興味がある」 そんな方に向けた、おもてなし体験プランです。 本プランでは、旅館業務の基本を体験していただきます。 客室の清掃や備品の準備、館内の環境整備など、お客様を迎えるための大切な業務をはじめ、笑顔での挨拶や簡単な接客対応など、おもてなしの基本も体験していただきます。 また、女将さんから直接、おもてなしの心やお客様への接し方について学べる時間もご用意しています。現場ならではの考え方や工夫を知ることができます。 旅館の仕事は敷居が高いイメージがありますが、おもてなしの気持ちがあれば未経験でも始められます。お客様に笑顔や感動を届けるやりがいを、ぜひ体感してください。 あわら市の魅力にも触れていただける内容となっており、移住や就業を考えるきっかけとしてもご参加いただけます。

　このおもてなし体験では、お客様の気持ちやスタッフの雰囲気に触れながら、「おもてなし」の喜びを知ることができます。 大変なこともあるかもしれませんが、ここで身につけられる「スキル」は一生ものです。 また、灰屋の料理人が心を込めて作ったお料理を実際に味わっていただき、料理に込められた想いも感じていただけます。 今回は、接客のお仕事はもちろん、調理のお仕事に興味のある方も大歓迎です。 「あわら市をもっと知りたい」「旅館のお仕事を体験してみたい」という方は、ぜひご参加ください。

【スケジュール例】 ■ 1日目

10：30　JR芦原温泉駅に職員がお迎え（到着時間にお迎えに行きます） 11：00　あわら市役所でオリエンテーション 　　　　※到着時間により変更となる場合があります。 12：00　昼食 13：00　「伝統旅館のぬくもり 灰屋」へ移動 14：00　チェックイン後、制服に着替え、自己紹介・旅館紹介 　　　　牧田女将による座学 　　　　　職場見学後、お仕事体験 　　　　・礼儀作法、挨拶、所作などの基本的なマナー 　　　　・配膳の基本的な作法、お手伝い 　　　　・宿泊されるお客様のお出迎え

※担当スタッフの指導のもと、体験していただきます。

20：00　夕食・入浴・就寝

■ 2日目

6：00　朝食の配膳・後片付けのお手伝い 7：00　朝食　 8：00　館内の清掃・整備、アメニティの確認など 10：00　宿泊されたお客様のお見送り 11：00　お客様の状況を見ながら、指導担当者とおもてなし体験の振り返り 　　　　・おもてなしについての振り返り 　　　　・おもてなしで大切なこと、心に残ったことの共有 　　　　・市職員との歓談 11：30　「おもてなしの心を学ぶ旅館のおもてなし体験」終了 ※終了後、JR芦原温泉駅までお送りします。 ※当日のスケジュールは、お客様の出入りの状況により、多少前後する場合がございます。 【せっかくきたあわら市で旅館のおもてなし体験とあわせて「あわら暮らし」体験してみませんか】 また、あわら市をもう少し知りたいと思われる方は、あわら市が開催している移住体験ツアーの申し込みも同時に申し込みいただけます。 自由に行きたい、見たい所を巡るオーダーメイド型と自然堪能・街中堪能チョイス型と2パターンの移住体験ツアーを開催しています。 体験プログラムの前日または終了後に、あわら市役所職員が市内をご案内します。 移住後の暮らしをイメージできる場所を巡り、あわら市での生活をより身近に感じていただくツアーです。 例：旅館体験後の場合 11:30 市職員がお迎え 　 オリエンテーション 12:00 温泉街で昼食 13:00 セントピアあわら・芦湯　ゆけむり横丁 14:00　 蓮如の里　道の駅・県境の館 14:30 子育て支援センター見学 15:00 ツアーの振り返りやアンケート・歓談後解散 この機会に移住体験ツアーもご検討いただけるとさらにあわら市を知っていただけます。 少しでも興味がある方はぜひ「興味ある」ボタンをお願いいたします。