【群馬県太田市/業務委託】人気ベーカリーの店舗マネジメントを担う右腕募集！

株式会社ケアスイッチは、2012年に介護の現場出身の代表・山本が立ち上げた会社です。老人ホームなどの介護施設を運営する中で「入居者さんに美味しいパンを食べてもらいたい」という想いから、ベーカリー事業をスタートしました。

現在は群馬県太田市でフランチャイズのベーカリー「ベーカリーズキッチンohana」を運営。生地の仕込みからすべて手作りする“オールスクラッチ”製法にこだわった、地域の路面店です。正社員4名・パートアルバイト10〜16名が働いています。ただ、手間のかかる製法ゆえの人件費や立地コストもあり、経営的には厳しいのが正直なところです。

代表自身も週１〜２回は店舗に足を運んでいますが、介護施設の運営も抱えており、なかなかパン屋まで目が届ききらない。また、現場の中心メンバーの離脱もあり、チーム力も低下気味です。

だからこそ、実店舗の現場に一定の頻度で入り、スタッフをまとめ、山本と一緒に経営改善に取り組んでくれる“右腕”を求めています。

店舗に張り付いてパンを焼く仕事ではありません。週１〜２日、実店舗の現場に入ってスタッフとコミュニケーションを取りながら、お店が安定して回る体制づくりを担っていただきます。

【具体的な仕事内容】 ・スタッフとのコミュニケーション、現場のちょっとした雑務のフォロー ・パンの品質チェック ・シフトや労務まわりの簡単な管理 ・スタッフの悩みや困りごとのヒアリング・調整 ・現場の中心となっている正社員（責任者候補）の育成サポート ・代表と課題感を共有し、経営改善に一緒に取り組む

【求める人物像】 飲食店などで実店舗運営のマネジメント経験があり、アルバイトを含むチームをまとめられる方。ロジカルな数字管理よりも、何より“人柄”を重視しています。代表の意図を汲んでくれるような信頼できる方と、二人三脚で取り組んでいきたいと考えています。

店舗まで通える距離にお住まいの方を歓迎します。