【仕事の体験・課題への挑戦】会津の恵みを食卓へ 酪農家と消費者をつなぐ橋渡し!

イベント・体験
公開:2026/08/18 ~ 終了:2027/02/27

開催日程:

2026/07/31 15:00 ~ 2027/02/27 15:00

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2026/08/18

「美味しいものを美味しいままに」を合言葉に、地元・会津の生乳だけを使用した乳製品の製造・販売を行っています。使用する生乳は、全て地元の酪農家が大切に育てた牛から搾られたものです。365日休みなく営む酪農家からタンクローリーで直接仕入れ、誰がどんな思いで育てたかがわかる「顔の見える商品づくり」を徹底。良質な生乳を新鮮なまま自社工場で製品化し、生産者と消費者をつなぐ橋渡し役として、地域の酪農家と共に歩みを重ねています。 SNSを中心に”飲みにくいヨーグルト”で大ヒットしている「会津の雪ソフトクリーミィヨーグルト」が海外進出を果たす等、工場での製造や出荷業務と合わせて、これからの時代に合わせたSNS発信や商品ブランディング強化にも力を注いでいます。

体験できる内容

・食品製造現場の裏側を知る出荷・清掃体験 工場内で商品の箱詰めや清掃、クレート(牛乳ケース)洗浄など、おいしさと安全を届ける現場の仕事をリアルに体験します。

・SNSとECを連動させる発信・導線づくりのディスカッション 自社の魅力や商品をより多くの方へ届けるため、SNS発信やECサイトへの導線設計、Webマーケティングに関するアイデア出しを行います。

・商品ブランディングについての意見交換 地域で愛されてきたブランドの強みを活かしながら、これからの時代に合わせた商品の魅せ方やファンづくりの戦略について意見交換します。

【担当者】二瓶 孝文さん 「『この会社が会津にあってよかった』と思ってもらえる会社にしていきたいと考えています。『べこの乳』を一緒に愛してくれる方のご参加をお待ちしております!」

会津坂下町出身。東京の大学を卒業後、幼い頃から志していた家業に入り、現在は専務取締役として営業や新商品開発、ブランディング、SNS発信など幅広く担当しています。従業員は家族のような存在であり、宝です。みんなで同じ方向を向いて歩んでいける会社づくりを目指しています。 自慢の牛乳やヨーグルトを届ける現場の仕事に触れていただきつつ、これからの情報発信やブランディングについても一緒に考えてくださる方をお待ちしています。

こんな方におすすめ

・地域の食文化や「会津のべこの乳」をはじめとする乳製品に興味・愛着がある方 長年地域で愛されてきた「べこの乳」や会津の豊かな食文化に魅力を感じている方。ただ食べる・飲むだけでなく、地域の酪農家と共にあるモノづくりのストーリーや、美味しさの裏側にあるこだわりに触れてみたい方にぴったりです。

・食品メーカーのリアルな製造現場や出荷業務を体験してみたい方 「美味しい商品を届ける現場」がどのように動いているのか興味がある方。商品の箱詰めや清掃、クレート洗浄など、衛生管理と安全を守るリアルな裏側業務を体験し、モノづくりの手触り感を直接体感したい方におすすめです。

・将来的に地方の製造業や食品メーカーで働くことに興味がある方 地方での就業や食に関わる仕事に関心があり、現場の雰囲気やそこで働く人々の思いを知りたい方。実際に地域に根ざして働く専務やスタッフとの交流を通じて、地方企業での働き方やキャリアの具体的なイメージを掴みたい方を歓迎します。

・SNSマーケティング、EC活用、商品ブランディングの知見を活かして地方企業を応援したい方 ご自身のマーケティング知識やSNS発信、Web活用のアイデアを活かして、地方の優れた商品を全国・世界へ届けるお手伝いをしたい方。地域ブランドの良さを再発見し、これからの時代に合わせたファンづくりの戦略を一緒に考えてくださる方を募集しています。

募集要項

※募集者 / 主催者に連絡を取りたい場合、まずは「応募したい」ボタンを押してメッセージを送ってください。

イベント名

【会津しごと・交流体験】会津の恵みを食卓へ酪農家と消費者をつなぐ橋渡し!

開催日程

2026/07/31 15:00 〜 2027/02/27 15:00

所要時間

〇製造現場体験&ディスカッション 10:00~ 集合・自己紹介、事業説明 10:30~ 現場仕事体験(商品の箱詰め作業や冷蔵庫への運搬など) 12:00~ 昼食休憩 13:00~ 現場仕事体験(工場内の清掃やクレート洗浄業務) 15:00~ 戦略ディスカッション(SNS×ECサイトの連携、ブランディングに関する意見交換) 16:30~ 振り返り・終了

費用

参加費:無料 自宅から体験場所までの交通費・活動期間中の食費:自己負担

集合場所

最寄駅:JR磐越西線「会津若松駅」 (※詳細なアクセスや送迎の有無については、事前の面談等でご相談ください)

募集者 / 主催者
福島県会津地方振興局 / 会津しごと・交流体験プロジェクト

福島県会津地方振興局 / 会津しごと・交流体験プロジェクト

このプロジェクトの地域

福島県

会津坂下町

人口 1.51万人

会津しごと・交流体験プロジェクトが紹介する会津坂下町ってこんなところ!

会津坂下町は会津盆地の西部に位置し、広々とした田畑と山々に囲まれた自然豊かな地域です。阿賀川や只見川といった清らかな川が流れ、きれいな水と栄養たっぷりの土により、米や野菜、果物などの農業が盛んです。そばや馬刺し、冷やしラーメンも人気です。昔からの文化や地域のつながりも大切にされており、移住者にも温かく迎えてくれる町です。自然に寄り添った暮らしと人との交流を楽しめる場所です。

このプロジェクトの作成者

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会津地方は福島県の西部に位置しており、春は桜、夏は緑の山々、秋は紅葉、冬は雪景色と四季折々の風景が楽しめます。

近年、豊かな自然や心地よい暮らしに惹かれ、県外から移住してくる若者が増えています。移住した方々からは「自然に囲まれた環境で暮らしたい」「地域と深く関わる仕事がしたい」といった声を耳にします。

一方で、移住には仕事や住まい、地域との関わりなど、実際に暮らすイメージが持てるかどうかが重要です。そこで、移住を検討する方に向けて、地元の企業で実際に働きながら地域の暮らしを体験できる「お試し就労プログラム」を実施しています。仕事だけでなく、地域の方との交流や自然体験を通して、会津での暮らしを身近に感じていただける機会を提供しています。

まずは気軽に、会津の日常を体感してみませんか?

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