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- わくわくを創造しながら、山形で暮らす小さなお菓子屋さんをする仲間を募集!
私たちは5年程前から東京から山形に移住し、カフェ、ゲストハウス、グランピング、キッチンカー 、シェアハウス等様々な事業を手掛けてきました!
コロナ禍でテイクアウト事業の拡大を目論み菓子製造業の許可を取得したキッチンを作ったのですが現在メニュー考案と専従する従業員不足でせっかく導入した高価なスチコンが使われていない状態です!
そこで私達と一緒にお菓子作りをしていただける方を募集します!こんな商品を売っていきたい等やりたいことがある方であればプロ、アマ問いません!
移住されたい方は山形市内にあるシェアハウスに住むことも出来ます!
場所は山形市内になるので程よい田舎感で自然を感じながら生活ができます!
お菓子作りがメインになるかと思いますがやる気次第ではGLAMPiCの事業に関わることも出来ます!(飲食宿泊サービス等オールマイティーに出来ます!)
わくわくを創造し、共に楽しみながら事業につなげていける方
【オーナー紹介】 私達は共に東京で社会人として"とりあえず3年"営業、現場監督を経験した後、山形に移住し今は5年が経ちます。何不自由なく田舎暮らしをして、様々な事業にも挑戦しています!最近では田舎に移住したカップル特集で「マツコ会議」にも出演しました!マツコさんに言われた《山形の一大リゾートを築くカップルになるかもしれない》という言葉を信じて最近7,000平米の土地も購入してさらなる事業展開が待っています!
【プロジェクト経緯】
田舎のいいところは小さな資本で事業を行えることです!都会では考えられないような金額で出来る経験もたくさんあります!
コロナ禍でも複数の事業をしていたことでなんとか営業も続けていくことも出来ています!そんな中に作った菓子製造業許可を取得したキッチンが遊休不動産かしております・・・
そこでお菓子作りをしてくださる仲間を募集したいとこのプロジェクトを作成いたしました!
単なるお菓子を作る仕事というよりはわくわくを考えながら様々なことに挑戦できる仲間が欲しいと思っております!理想としては菓子作りをメインにこれから始まる7000平米の土地を生かした事業展開にも関われるぐらい向上心がある仲間がいいです!
【地域との関わり】
山形市は程よい田舎を感じられる場所です!地域と関わろうとすればどんどん知り合いができて面白いことにもつながります!つながりすぎたらいただいた野菜で食卓が溢れますwww
さらに事業をしていく上でいいことが都会と違って、個人オーナーが多いため事業の幅も広がりやすいです!
【移住対応】
現在シェアハウスも運営しているため初期投資なく移住体験ができます!気に入ればそのまますんでもいいですし、これから始まる事業で山に住むこともできるかもしれません!
【仕事内容】
菓子製造業を取得したキッチンを使って販売するお菓子の製造がメインになります。とりあえずは店舗は構えず知り合いのお店やマルシェに出店して売上を確保していきます!接客が好きであればカフェで店頭に立ったり、マルシェに出たり、接客が苦手ならギフトお菓子作りに専念したりとやりたいことをGLAMPiCとすり合わせしていければいいと考えています!
GLAMPiCイメージ
カフェの店内
わくわくを創造し、共に楽しみながら事業につなげていける方
【オーナー夫婦の特徴】
・何事にも好奇心と疑問を持って自己成長につなげていく
・人にできるなら自分もできるはず精神
・とりあえずチャレンジ
・激務も楽しんでやれる
・サボりたいがために常に効率よく考え行動する
・とりあえずYES
・負けず嫌い
・海外旅行が好き
・飽き性で刺激を求めがち
・タバコは吸いません
・お金よりもわくわくを優先
私たちはそれぞれ東京の激務を経験しており、
メンタルも体力も比較的ある方だと自負しています。
正直、向上心ない人と働くと残念な気持ちになります。
一緒に働く人は向上心と体力があり、メンタルが強く、
仕事を楽しく感じられる人ではないと厳しいと考えています。
【求める仲間】
都会で人並み以上に働いた経験があり、
お金を稼ぐ以上に他に何か大切なものを追いかけたい人
そんな人と何もない空間から
わくわくできる空間を作り上げていく楽しさはきっと計り知れないと考えています!
シェアハウスリビング
蔵王でセルフプロデュースのアウトドウエディング
とにかくわくわくを創造する、ただそれだけ
やる気と根性と車の免許(理想はMT持ち)があればOKです!
初めはアルバイトから入っていただきますが、双方合意のもと勤務内容等決めていければと思います!互いにウィンウィンであれば柔軟に対応できます!
GLAMPiCの社長である大吉くん
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山形は豊かな自然とたくさんのおいしいもので溢れています。
特に「肉そば」を食べてから他県の蕎麦を食べたいと思えなくなりました。
他にも田舎ならではの山菜やフルーツなど食べ物に困ることはありません!
蔵王や山寺、銀山温泉は世界に誇る観光名所です。
またGLAMPiCのある新山は、自然豊かな場所でありながら、
山形駅まで約20分、高速にも近く、国道沿いに位置しています。
私たちは東京出身で5年前に山形に移住しました。地域おこし協力隊の後、山形市内にカフェをOPENさせ、ゲストハウス、グランピック、キッチンカー 、シェアハウスを作り上げました!