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- ＼限定３０食／山陰・旅するごちそう屋 at 岡山駅近
お隣・真庭市「ヒトトゴハン」が仕掛ける、食のコラボ企画。
岡山県北の名店が表町商店街で一日限りの出張営業。
わざわざ訪れたくなる“ご当地のひと皿” をお手頃価格で召し上がれ。
祝！第一回は、
「新庄宿 須貝邸」
Shinjo-Shuku Sugaitei
岡山県新庄村の一日二組限定の宿。
専属料理人が里山の旬をひと皿に仕上げます。
美味いもん。
岡山県、人口約900 人の村「新庄村」。
もち米やジビエ、野菜。
美味しいもんを採って
すぐ食べられる場所。
「新庄宿 須貝邸｣が
ひっそりと佇むところ。
普段は足を運びづらい里山で
料理人が腕をふるって作る
「美味しいもん」。
岡山市表町で、めしあがれ。
県北で一番遅い時期に咲く、新庄村・がいせん桜通りの桜並木
桜を楽しめる一日二組限定の宿、須貝邸
普段は足を運びづらい里山の「美味しいもん」、よばれちゃって～～！
・新鮮な地場もんを食べたい！
・里山に興味ある
・山陰と繋がりたい
などなど
豊かな山の幸を、味わいにいらしてくださいね。
自然に近い山間部に住む私達は、新鮮で安心安全な食材を頂いて生きています。
そんな山陰スタッフとも触れ合いにきてもＯＫ！
須貝邸
新庄宿須貝邸の専属料理人
開催日程:2020年02月29日
所要時間:11時～14時
費用:1,500円
定員:30 人
最小催行人数:1 人
集合場所:表町花月 〒700-0822 岡山県岡山市北区表町３丁目５－２０
解散場所:
さとやまのおこわ定食
限定30 食
¥1,500( 税込)
新庄おこわ
猪肉
合鴨
山女魚
和えもの
漬物
椀
＋ 甘味
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新庄村は岡山県の西北端に位置する人口約1,000人、380世帯の美しい小さな村です。
これまで合併しないで小さな村で努力し続けたからこそ、現代人が忘れかけている日本のふる里が残っています。
「日本で最も美しい村」に認定され、また日本で三つの百選にも選ばれた「三百選の里」です。
四季の移ろいが美しく、年間を通して楽しめる魅力がぎゅっと詰まっている新庄村に、ぜひお越しください。
👉小さな村ｇ７サミット
https://www.small-g7.info/
主要７カ国首脳会議(G7サミット)にあやかり、小文字の「g7」と銘打った取り組み。2016 年当時、7地方区分で最も人口規模の小さい(離島を除く)村が集まって開催。 人口減少などの課題に共に向き合い、持続可能な村づくりに向けて加盟村の現地にて年に1回一堂に会し、村同士で情報交換を行っている。
✵北海道 音威子府村｜北海道で一番小さな村 人口 673人
✵福島県 檜枝岐村｜東北で一番小さな村 人口 522人
✵山梨県 丹波山村｜関東で一番小さな村 人口 534人
✵和歌山県 北山村｜近畿で一番小さな村 人口 411人
✵岡山県 新庄村｜中国で一番小さな村 人口 851人
✵高知県 大川村｜四国で一番小さな村 人口 360人
✵熊本県 五木村｜九州で一番小さな村 人口 998人
👉【Local Work Design Lab】
自ら稼ぐ「 人」を創り出していく、地方創生プロジェクト。
https://lwd-lab.net/
中国地方で一番人口が少ない村、岡山県新庄村（しんじょうそん）。
人口減少、人財の不足、働き場の不足、、社会情勢の変化。
これまでの時代の生き方働き方から、私たちはシフトチェンジを迫られています。
岡山県新庄村は、令和1(2019)年より「Local Work Design Lab」とプロジェクト名を打ち、「自ら稼ぎを生み出す事業主」の創出と、新庄村の未来を担う人財となる方の移住を推進。新しい働き方生き方を、地方で実現しようとする方を対象とした研修会を実施しています。「人の新たな動きを生み出す」活動として、３つの流れがあるのではと、オンライン／オフライン 双方を活用し取り組んでいます。
「人の新たな動きを生み出す」３つの活動
１．ゲストを核に人とつながる
２．今ある働き場に人財を呼び込む
３．自分で稼ぐ人を生み出す
必要なのは、自分の人生をみずからデザインし、自分を生きること。
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