八戸ゲストハウス トセノイエは、オーナー鈴木の曽祖母の家をリノベーションして開業した小さな宿。曽祖母が暮らしたような八戸の暮らしを体験して欲しい、全国から親戚が集まってきたように、地域内外の方々が集う場所にしたいーー。そんな思いで開業しました。

今回の「南部せんべい食文化体験横丁ツアー」では、
✔︎八戸の食文化である「南部せんべい」の伝統的な、また新しい食べ方を体験できる！
✔︎八戸に8つある横丁のうち、ガイド付きで3軒飲み歩きできる！
✔︎八戸せんべい汁研究所のメンバーや、各店のスタッフの方、ツアー参加者など、地域内外の方々と交流することができる！
そんなトセノイエを設立したときの思いを体現しているツアーです。

八戸にまた来たいと思わせてくれる地元の「人」のあたたかさを体験できること間違いなし。ぜひ皆様ご参加ください。

八戸せんべい汁研究所のスタッフは、八戸在住歴が長く、市内の歴史や文化にとても詳しい方々です。また彼ら（そして八戸市民全体的に）はとても優しくフレンドリーですので、お酒を交わせばすぐに仲良くなることができます♪

ツアーを通して観光はもちろん、八戸と定期的に関わってみたい人、移住を検討している方が参加することで、関係人口や移住のために大事になってくる地域の方々との深い繋がりが生まれます。