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- ORGANIC FARMさいとう農園見学会＆齋藤シェフ直伝・旬の野菜を美味しくクッキング！
「自分たちの家庭菜園で作った野菜で、田舎でのんびり暮らしたい」
そう思われる方は、多いのではないでしょうか。
齋藤さんご夫妻は、退職後に本格的に農業に取り組み始め、自分たちで田んぼを畑にし、有機農業を学び、今では多種多様な野菜を育てて、田舎暮らしを楽しまれています。
前半は、そんな齋藤さんの農園にお邪魔し、見学をさせていただきます(^^)
後半は、お試し居住施設metateに移動。
齋藤さんのご主人は、なんと元フレンチのシェフ！
旬の野菜の美味しい食べ方のポイントを教えていただきながら、みんなでクッキング♪
さいとう農園で採れた野菜をメインに、旬をほおばる贅沢な時間を過ごしましょう。
有機農業、家庭菜園、旬の野菜の魅力を味わう時間。古民家をリノベした施設でまったりと。
齋藤さんご自身も、イチからの農業スタート。
初めはご主人が主に取り組んでいましたが、奥様が退職されてからは奥様も農業の面白さにハマり、公民館や地域の有機農業講座に出かけて学びを深めていかれたそう。
有機農業の魅力も、大変さも体感した上で、色々な方に知っていただきたいと、農園の見学会を開催されています。
また元シェフのご主人は、料理の魅力を知ってもらいたいと、毎年公民館や地域交流センターで料理教室を開催されています。
今回はご自身の畑で採れた野菜での調理。魅力を存分に引き出していただきます！
クッキング会場は、お試し居住施設metate。
2024年春にオープンしたばかりの施設です。
古民家をリノベーションしてととのえたダイニングキッチンで、楽しくクッキングしましょう♪
（イベント前後でのご宿泊も可能です☆）
ランチはさいとう農園で採れた野菜をメインに、ごはん・スープ・デザートつき！
野菜はあんまり食べないかも…というお子様は、幼児セットをご注文下さい。
（幼児セット：ごはん・スープ・デザート）
みんなで食べるランチがとっても楽しみですね～♡
さいとう農園の看板も手作りです！
農園では農業体験も少ししていただけます♪
加西のくらしと農をつまみぐいしましょう♪お試し居住施設の宿泊も可能です！
・家庭菜園、有機農業に興味のある方
・野菜の美味しい食べ方を知りたい方
・古民家のリノベーションに興味のある方
など、ピンと来た方は是非ご参加ください♪
加西には、程よい自然と程よい便利さがあります。
市街地はイオンモールをはじめ、スーパーや暮らしに必要なものが揃っています。
少し郊外に出ると、田畑が広がり、のんびりした風景に癒されます。
給食費の無料化や、0歳からの保育料無料化などの子育て支援も充実！
イベント参加の機会に、お試し滞在施設に泊まって、ゆっくりと加西を見てみませんか？
▽お試し居住施設「metate hanare」のHPはこちら
https://unitekasai1203.wixsite.com/hojo-metate
※イベントにご参加の方は1泊から加西市お試し滞在制度が使えますので、1泊あたり最大5000円補助されます。
▼本イベント、お試し居住施設宿泊希望の方のお申込みはこちら
https://forms.gle/LDsUZ9DRtxeLkFZu8
「興味ある」を押したうえで、お申込みよろしくお願いします♪
さいとう農園から見える風景。気持ちのいい景色が広がります。
お試し居住施設のダイニング＆キッチン。頭上には立派な梁が！
開催日程:2024年11月17日~ 2024年11月17日
所要時間:10:00～14:00（予定）
費用:お一人様1500円、幼児セットの食事をご希望の方は500円
定員:10 人
集合場所:さいとう農園（兵庫県加西市畑町）詳細は申込み後にお伝えします
解散場所:お試し居住施設metate（兵庫県加西市北条町北条958）
9:45～ 受付
10:00～ さいとう農園見学会
11:00～ metateに移動し、クッキング
12:00すぎ～ ランチタイム
13:00すぎ～ クイズで加西の紹介♪
～14:00 終了予定
(終了後、ご希望の方はオプションで加西市をご案内します♪）
○持ち物
【農園見学時】汚れてもよい服装、軍手、 長靴、飲み物
【クッキング時】エプロン、三角巾、マスク、手拭きタオル、飲み物
○注意事項
・アレルギーや配慮事項などあれば申込時にお伝えください。アレルギー対応は致しかねますが、材料をお伝えいたします。
・農園見学会は小雨決行ですが、開催が難しい場合は中止し、metateでクッキングからスタートとなります。集合場所が変わる可能性がありますので、都度ご連絡します。
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兵庫県加西市は、生活の利便性もよく、田舎すぎない。都会との距離も離れすぎない。イナカとトカイのいいなか。大阪・神戸へ約90分、豊かな自然と、必要なものが身近にそろう大型商業施設があります。気候が安定しているので、11月～5月には、気球の飛ぶ風景が見られます。
そして歴史的な町並みが残っている箇所も。落ち着く佇まいがそこにはあります。お試し居住施設のある北条旧市街地は、歴史的な町並みの残るエリアにありながら、近くにはイオンモールなどのショッピング施設や飲食店も充実している、便利な場所です。
自然がいっぱいのエリアと、便利な暮らしができるエリア、両方体感してみてください♪
兵庫県加西市出身。
大学・社会人の間10年ほど神戸・大阪で過ごし、出産を機に加西市にUターン。
最初は引きこもり気味だったものの徐々に活動の輪を広げ、今では幅広いネットワークを持つ。
加西を盛り上げるための活動をすることが趣味！？というくらい、加西が大好き♪
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