【ショートステイ体験/滞在費・旅費補助あり】原木乾しいたけや木炭の仕事を体験しませんか。
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開催日:2025/01/20
終了日:2024/12/20

【ショートステイ体験/滞在費・旅費補助あり】原木乾しいたけや木炭の仕事を体験しませんか。

pin 宮崎県
(サブエリア: 美郷町/椎葉村)

体験の受入先となる宮崎県の中山間エリアのひとつである美郷町や椎葉村は、かつて原木しいたけや木炭の生産で栄えたエリア。ここで生産される木炭や原木しいたけは品質もよく、山深い土地での貴重な収入源となっていました。
しかしながら、人口減少や高齢化等の影響により生産量や生産者数の減少が顕著となっています。そのため、中山間地域の暮らしや産業に魅力を感じてもらう必要があると考え、まずは現地で体験してもらい、原木乾しいたけ・木炭の生産や地域に興味を持ってもらいたいと考えています。

田舎や山での仕事と暮らし体験

今回のショートステイ体験はスープル宮崎が宮崎県から受託した事業となります。
原木乾しいたけや木炭の仕事に従事する人材を確保するため、就業中でも参加しやすいショートステイ体験を行い、まずは地域の暮らしと仕事に興味を持ってもらいたいと考えています。
この体験を通じて、地域とつながりを持ったり、後継を担ってくれる人材になるとうれしいです。
体験の場所は県内2カ所を予定しており、木炭(白炭)は美郷町・原木乾しいたけは椎葉村で、各3名ずつを予定しています。
体験の主な内容は下記のとおりです。
【木炭(白炭)】
(1)伐採した木をトラックなどへの積み下ろし
(2)窯に合わせて木の長さや太さをそろえる
(3)窯の中に木を運び込み、ならべる
(4)薪を燃やして窯焚きをする など
【原木乾しいたけ】
(1)原木しいたけの駒打ち(種菌を原木に植え付ける)
(2)しいたけの収穫
(3)ほだ木の管理(古いほだ木の片付けなど) など

※体験内容は体験先・天候等により、変更になる場合があります。 
※宿泊先から体験先までは車移動になるため、運転免許が必要です。(AT限定可)

また、それぞれの実施要項については、後述のツアー内容を参照してください。

木炭の仕事参加者募集(宮崎県東臼杵郡美郷町)

木炭の仕事参加者募集(宮崎県東臼杵郡美郷町)

原木乾しいたけの仕事参加者募集(宮崎県東臼杵郡椎葉村)

原木乾しいたけの仕事参加者募集(宮崎県東臼杵郡椎葉村)

田舎や山での仕事と暮らしを体験したい方をサポートします

・農山村での持続可能な暮らし方や働き方に関心がある方
・長年地域で培われてきた農業や林業の仕組みづくりに興味がある方
・地域資源の活用に関心のある方
・自然の中で働きたい方
・モノづくりがしたい方 など。

原木しいたけの収穫の様子

原木しいたけの収穫の様子

窯に合わせてアラカシの木の長さや太さを調整中の様子

窯に合わせてアラカシの木の長さや太さを調整中の様子

【宮崎県 美郷町・椎葉村】5日間の原木乾しいたけや木炭の仕事体験

就業中の方でも参加しやすい5日間のショートステイ体験です。
・宮崎県の山間部に移住を考えている人
・木炭づくりをしたい人
・原木乾しいたけをつくりたい人
・山での仕事をしたい人
・農業経験者、林業経験者、機械操作経験者、建設土木経験者など歓迎
・未経験者も歓迎

原木乾しいたけ

原木乾しいたけ

木炭

木炭

イベント・ツアー内容

開催日程:2025年01月20日~ 2025年01月31日

所要時間:木炭(美郷町) 2025年1月20日〜2025年1月24日 原木乾しいたけ(椎葉村)  2025年1月27日~2025年1月31日

費用:参加費無料 宮崎までの交通費支給あり(公共交通機関や高速道路通行料等 領収書必須) 滞在中のレンタカー費用全額補助あり 宿泊費の補助あり(食事は自己負担)

定員:6 人

最小催行人数:1 人

集合場所:日向市駅 ※自家用車持ち込みの方は美郷町役場または椎葉村役場

解散場所:日向市駅 ※自家用車持ち込みの方は現地解散

スケジュール

初日 15:00~16:00 役場や受入生産者への挨拶、翌日からの作業内容の説明など
2日目 8:00~12:00 座学(木炭・原木乾しいたけの生産の流れ、仕事内容、自治体などの支援内容、移住に関する情報、産業の課題など)、安全講習など
2日目 13:00~16:00及び3日目~4日目 8:00~16:00 美郷町は木炭の仕事、椎葉村は原木乾しいたけの仕事
最終日 8:00~12:00 新規参入生産者や地域起こし協力隊などとの座談会、片付け、アンケートや報告書記入など
※期間や体験内容等は体験先・天候などにより、変更になる可能性があります。

【選考フロー】
応募締め切り  2024年12月20日(金)17時まで
※応募者多数の場合、締め切り前に参加枠が埋まる場合あり
面接  2024年12月23日(月)~2024年12月26日(木)の間でWeb面接を予定
選考  2024年12月27日(金)までに参加者決定予定 (美郷町3名、椎葉村3名を予定)

主催/宮崎県環境森林部 山村・木材振興課  受託・運営/株式会社スープル 宮崎支店
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宮崎県
スープル宮崎が紹介する宮崎県ってこんなところ!

「海と山に囲まれた南国の宮崎県」その魅力はなんといっても豊かな自然!
県土の約76%を占める森林は、きれいな水を生み出しています。
平均気温・日照時間・快晴日数は全国でもトップクラスで年間を通じて過ごしやすい気候
です。その恩恵を受け、野菜や肉、魚など、安心・安全で豊かな食材がたくさんあり、宮崎県の食料自給率は生産額ベース301%、23年連続全国1位(令和2年度農林水産省調べ)を誇っています。
また、マリンスポーツやゴルフ、登山、ボルダリングなどスポーツやアウトドアを楽しむのに最適で、プロスポーツのキャンプも盛んです。
穏やかな気候の影響か、温和で素朴な人柄の人が多く、のんびりおおらかな風土です。
宮崎でゆったりとした時間の流れを感じてみませんか?

スープル宮崎
株式会社スープル 宮崎支店

「人材サービスを通じて地域社会に貢献する」という経営理念のもと、自治体や民間等の多くの事業を通じて、地元に新たな雇用を生み出し、就業支援を行っている会社です。長年、人材派遣や人材紹介、自治体の移住支援事業などを行ってきました。

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木炭作りに興味あります!
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農業が出来て自然豊かな場所での移住を考え探しています。やってみないとわからないことばかりなので体験させて頂きたいと思います。
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しいたけがものすごく好きです。しいたけについて学びたいです!
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