【R8.3.25】龍が通った道「弥富」で蕎麦打ち体験！【移住者交流会】
開催日程：
2026/03/25 00:40 ~ 2026/03/25 05:00
最新情報
「興味ある」が押されました！
2026/02/24「興味ある」が押されました！
2026/02/24移住先を検討するときに、「地元の人の話を聞いてみたい」「移住して良かったことはもちろん苦労していることも聞いてみたい」と思ったことはありませんか？ でもどこに行けばそういった方々と出会えるか分からない…という方も多いと思います。
そんな方にぜひお越しいただきたいのが…移住者交流会です！萩市へ移住した方・地元の方・萩への移住に興味関心がある方を含め、ざっくばらんに萩暮らしを語ります♪新たな出会いやつながりのきっかけとなる移住者交流会に参加してみませんか？
今回は萩市東部の山間部「弥富」での開催！ 講師のレクチャーを受けながら「蕎麦打ち」を体験◎ 自分たちで作ったお蕎麦を食べながら、移住者や地元の方とお話ししてみませんか？
「弥富」ってどんな所？
萩市東部の山間部に位置する「弥富」は、約40万年前に火山「伊良尾（いらお）山」の活動で噴き出した溶岩が作り出した自然豊かな地域です。「畳ヶ淵」や「龍鱗郷」といった不思議で独特な景観を持ち、その一帯は「龍が通った道」と呼ばれて親しまれています。
また日当たりが良く、水はけの良い溶岩上の土地を活かして、ソバの栽培が盛んに行われています。その生産農地は約17haと県内最大規模といわれています。
2018年には日本ジオパークに認定され、県内外から訪れる人が徐々に増えている注目の地域です！
地元産のそば粉を100％使用した蕎麦打ち体験！
今回は地元産のそば粉を使用して蕎麦打ち体験をします！ 講師の方にレクチャーしてもらいながら作るので、初心者でも安心です！ ミネラル豊富な伊良尾（いらお）山湧き水と弥富（やどみ）産そば粉でつくる絶品手打ち蕎麦は、味良し、風味良し、喉越し良しの三拍子揃っていて納得のおいしさ◎ 作ったお蕎麦をみんなで食べながら、移住についてゆるーく語りませんか？
移住者交流会に興味がある方はぜひファボをお願いします！ 参加ご希望の方は応募したいを押してくださいね♪参加申し込みフォームを送ります。 参加〆切は3月11日（水）まで。
募集要項
※募集者 / 主催者に連絡を取りたい場合、まずは「応募したい」ボタンを押してメッセージを送ってください。
令和７年度 移住者交流会 in 弥富
2026/03/25 00:40 〜 2026/03/25 05:00
9:40～14:00
2,000円（当日支払い 材料代、体験料、食事代込）
弥富交流促進センター（萩市大字弥富下4043）
・定員：20名（先着順） ・持参物：エプロン、三角巾 ・スケジュール： 09:40～ 受付開始 10:10～ 全体挨拶（自己紹介等）、蕎麦打ち体験 13:10～ 蕎麦実食、交流会 14:00～ 片付け、解散
萩市役所おいでませ、豊かな暮らし応援課
このプロジェクトの地域
萩市
人口 4.11万人
夏みかんちゃんが紹介する萩市ってこんなところ！
萩市は東京23区を超える広大な面積に、海・山・離島・新鮮な海の幸と山の幸といった自然の恵みがあり、歴史文化遺産もたくさん遺されているまちです。
表面的に見えてくる特徴はそういったものかもしれませんが、実は、それを支えている人たちの心のなかに、本当の魅力があります。
このまちでは小さなお店も、比較的大きなイベントも、土地のものを使った食べ物や小物も、身近な人たちが支えていることが実感できます。
武家政治の時代が終わり、空き家になった武家屋敷に夏みかんを植えて大きな産業にしたように、古いもの、使われなくなったものに手を加えたり、皆が喜ぶかもしれないことなら、思い切って挑戦する。 そしてそれを愛でる文化があるような気がします。 決して派手ではないけれど、個々の力に支えられて静かに光り続ける、それが萩市の魅力です。
このプロジェクトの作成者
①堀:移住担当は2年目ですが、子育て関連の情報はお任せください！ ②蛭子:移住担当5年目となりました。移住支援制度はもちろん、移住者目線で萩市のリアルをお伝えします！ ③若松:移住担当1年生です。イベント情報や住まいの情報をお知らせします！ 夏みかんちゃんの中の人↓ ①堀（ほり）:萩出身。夫、子（小3、小5いずれも男子）の４人暮らし。子どもたちは年中菊ヶ浜で磯遊びを楽しみ、城下町の石垣でトカゲ探し。自然豊かな萩を一家で満喫中。 ②蛭子（えびちゃん）:福岡県出身。令和2年に萩市へ移住。夫、子（2才）の3人暮らし。萩の好きなところは、菊ケ浜、美味しい魚、野菜、ゴミが落ちていないきれいなまち、広い空！優しい人、見ていてワクワクする人が多いところ。 ③若松（わかまつ）:萩出身。令和5年にUターンで県外から帰郷。インドア派だけど、最近は萩の海でのんびり釣りをすることにハマり中。
