【地域の担い手・新事業の創出】地域課題解決に向けて、人を呼び込む新たな施策づくり

イベント・体験
公開:2026/08/03 ~ 終了:2027/02/27

開催日程:

2026/08/01 09:46 ~ 2027/02/28 09:46

移住定住に向けた食と体験の「ハブ」拠点として、「笹山ハウス」を運営しています。

単なる宿泊施設にとどまらず、地域内外の人を繋ぎ、関係人口を創出する交流拠点を目指しています。また、廃棄されてしまう規格外野菜を買い取り、加工・商品化する「循環型モデル」の構築や、夏場の朝採れ野菜を活用したキッチンカー事業なども構想中。「何にもないけど何でもできる」環境を活かし、0から1を生み出す新しい挑戦を続けています。

体験できる内容

・規格外野菜を活用したパッケージプランの検討や、SNSを活用したプロモーションの企画づくりに参加できます。(※発信ノウハウも直接お伝えできます)

・農業体験や直売所のお手伝い(9月末まで)を行い、収穫した野菜を使って商品の試作(昼食づくり)を行います。

・冬場は除雪や凍った水道の解氷など、雪国のライフスタイルも包み隠さず体験できます。

【担当者】赤澤 遼太さん 「『何にもないけど、何でもできる』 新たな土地でチャレンジしたい人、就農に興味ある方は、湊町へ一度お越しください!」

須賀川市出身。広告代理店などを経て、「地域課題に直結したプロモーションを学びたい」と、人口約1,500人の湊町へ地域おこし協力隊として移住しました。クリエイターとして働きながら地域おこしを行う「ノマドワーカー的モデル」が地方でも成立するのか、自身の活動を「人体実験」と呼びながら職住一体のライフスタイルを自ら体現しています。

こんな方におすすめ

・新しく何かを始めたい、0から1を生み出すことに挑戦したい方 決まった枠組みの中で動くのではなく、自らのアイデアを形にしていくプロセスを楽しめる方。地域資源を活かした新規事業の立ち上げなど、正解のない中で試行錯誤しながら新しい価値を創り出すことにワクワクできる方を歓迎します。

・地方での起業や、クリエイターとしてのノマドワークに関心がある方 場所に縛られない柔軟な働き方や、ローカルでのスモールビジネスに興味がある方。都会とは違う時間の流れの中で、ご自身のクリエイティブな視点を活かし、地域に入り込んで新しい働き方を模索・実践してみたい方にぴったりです。

・規格外野菜の活用、パッケージデザイン、SNSマーケティング等のスキルを活かしたい方 味は美味しいのに捨てられてしまう農産物に新たな価値を与える商品開発や、その魅力を外へ届けるためのデザイン、ファンを作るSNS発信など、ご自身がお持ちの専門スキルや経験を地方の現場で直接活かしたい方。

・雪国のリアルな暮らしや、就農に興味がある方 観光や旅行では見えない、厳しい冬の雪かきや四季の変化に寄り添う「地域のありのままの日常」を肌で感じたい方。また、実際に土に触れ、作物を育てる農業の現場を体験し、将来的な就農や移住のリアルなイメージを掴みたい方。

募集要項

※募集者 / 主催者に連絡を取りたい場合、まずは「応募したい」ボタンを押してメッセージを送ってください。

イベント名

【会津しごと・交流体験】地域課題解決に向けて、人を呼び込む新たな施策づくり

開催日程

2026/08/01 09:46 〜 2027/02/28 09:46

所要時間

〇農作業&アイデア出し体験

【1日目】 10:00~ 集合・自己紹介 11:00~ 農業体験(地元農家さんとの収穫作業など) 12:00~ 収穫した野菜を使った昼食作り(今後の商品化に向けた試作も兼ねて、笹山ハウスで一緒に調理します) 13:00~ アイデア会議・ヒアリング(事業プランやSNS発信方法の検討) 17:00~ 地域交流会(夕食を兼ねて地元の方と交流)

【2日目】 早朝~ 猪苗代湖からの美しい朝日を体感 10:00~ 振り返り・終了 ※9月までのご参加であれば、直売所のお手伝いなども体験可能です。

費用

参加費:無料 自宅から体験場所までの交通費・活動期間中の食費:自己負担

集合場所

最寄駅:JR磐越西線「会津若松駅」 (※詳細なアクセスや送迎の有無については、事前の面談等でご相談ください)

募集者 / 主催者
福島県会津地方振興局 / 会津しごと・交流体験プロジェクト

福島県会津地方振興局 / 会津しごと・交流体験プロジェクト

このプロジェクトの地域

福島県

会津若松市

人口 11.74万人

会津しごと・交流体験プロジェクトが紹介する会津若松市ってこんなところ!

会津若松市は幕末の歴史が息づく鶴ヶ城や白虎隊ゆかりの地をはじめとする豊富な史跡や、伝統工芸・郷土料理などの文化資源に恵まれ、温泉地や自然景観にも囲まれた魅力あふれるまちです。蔵造りの町並みが残る七日町通りや、四季を感じられる磐梯山・猪苗代湖へのアクセスも良く、観光・暮らしともに充実しています。歴史と自然、食や温泉が調和した、穏やかで豊かな生活環境があります。

このプロジェクトの作成者

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会津地方は福島県の西部に位置しており、春は桜、夏は緑の山々、秋は紅葉、冬は雪景色と四季折々の風景が楽しめます。

近年、豊かな自然や心地よい暮らしに惹かれ、県外から移住してくる若者が増えています。移住した方々からは「自然に囲まれた環境で暮らしたい」「地域と深く関わる仕事がしたい」といった声を耳にします。

一方で、移住には仕事や住まい、地域との関わりなど、実際に暮らすイメージが持てるかどうかが重要です。そこで、移住を検討する方に向けて、地元の企業で実際に働きながら地域の暮らしを体験できる「お試し就労プログラム」を実施しています。仕事だけでなく、地域の方との交流や自然体験を通して、会津での暮らしを身近に感じていただける機会を提供しています。

まずは気軽に、会津の日常を体感してみませんか?

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