「新特産品オリーブを食卓へ届ける」オールたかしまの仲間探し【地域おこし協力隊募集】

新商品と流通形態を開発し、「つくる⼈」「売る⼈」「地域の⼈」「地域外の⼈」の交流を⽣み出し、地域活性の⼀翼を担います。

地域に雇⽤を⽣み出し、農業を⽀える仕組みをつくるプロジェクトです。

気候変動が進むなか、高島市では“信頼される農”に取り組もうとしています。これは、信頼関係をベースに⽣産者と消費者がつながる流通の仕組みづくり。

新たな農業の担い手育成も視野に、選ばれたのがオリーブ栽培でした。果樹のなかでも栽培を省力化しやすく、獣害にも強い特徴があります。

2020年には「高島市オリーブ産地化推進協議会」が発足し、ますますオリーブ栽培を拡大する計画をつくりました。オリーブを地域特産品へ押し上げるため、搾油・加⼯体制を具体化していくフェーズを迎えています。

「搾油、加⼯、商品化、流通、販売」の仕組みづくりに向けて、また、さらなる収量増加を⾒据えています。

だから、わたしたちは仲間をさがしています。

・農家や地域事業者との調整ができる⽅

・⽣産体制づくりに関⼼がある⽅

・商品化や広報PR・販売を含めて、事業づくりや地域産業づくりに関⼼がある⽅

・機械や設備に抵抗のない⽅

・技術を⾝につけ、⼿に職をつけたい⽅