【ゲストスピーカー】

◆櫻井 喜明／13 COFFEE ROASTERS オーナー｜Ristretto株式会社 代表取締役

1978年 群馬県前橋市出身。美術大学卒業後に渡米しCGを学ぶ。
2005年、株式会社イイノ・メディアプロに入社し広告制作のキャリアをスタート。
その後独立し、2015年にRistretto株式会社を設立。
2017年に前橋市にスペシャルティコーヒー専門店 13 COFFEE ROASTERS をオープン。
同時に高崎市の New Boy Coffee & Records の運営に参加。東京と群馬の二拠点でコーヒーをハブとし、デザインやカルチャーを中心に様々な繋がりを目指す。
日本スペシャルティコーヒー協会（SCAJ）アドバンスド・コーヒーマイスター。

- 13 COFFEE ROASTERS
http://13coffee.com

前橋市若宮町、FMぐんま近くのスペシャルティコーヒー専門店。
コーヒーの鮮度を保つ独自の生豆セラーを備え、管理から焙煎、抽出まで一貫したクオリティで最高品質のコーヒーを提供。
生産者とお客様の橋渡しとなり、またコーヒーと地域の方々のコミュニティハブとなれるよう心がけている。

◆吉田 稔／Sweets Shop YOSHIDA 共同創業者｜DONGURI ブランドコンサルタント

1988年前橋市出身。横浜国立大学経済学部卒業。人材紹介会社で採用コンサルタント／キャリアコンサルタントを計4年。その後、実兄とSweets Shop YOSHIDAを立ち上げ、経営全般に従事。特に地場産業と連携した商品企画、ブランディングに力を入れる。
2018年よりデザインコンサルティングファームDONGURIに参加。ブランドコンサルタントとして、ユーザリサーチから、コンセプト立案、体験設計、ビジネスモデル設計を手掛ける。現在は東京と前橋の二拠点で活動。
過去には、スノーボード選手活動、シェアハウス自主企画・運営、「30歳の大同窓会 in 前橋」企画など。

- Sweets Shop YOSHIDA
http://sweetsshopyoshida.com

前橋市朝倉町にある、まちの洋菓子店。
素材にこだわった手作りのスイーツを提供。
みやまぶっせ、上州味噌ロール、町田酒造の酒粕チーズタルト、雪ほたかの米粉カステラ、たまむらとうふの豆乳プリン、大島梨のタルトなど、地域の人が誇れるスイーツ作りを心がけている。

◆モデレーター
三橋 一仁／清香園

1989年前橋市出身。2011年に三越伊勢丹に入社し、日本一の売上を誇る伊勢丹新宿店に勤務。マーチャンダイザーとしてハンドバッグの商品開発やラグジュアリーブランドのイベント企画等に従事。その後、「自分のミッションは前橋の商店街を盛り上げること」という使命感から2019年に会社を退職、前橋に帰郷。老舗煎餅店を営んでいた実家の跡地を利用して、新しいショップをオープンさせようと画策中。

トークセッションのイベントですが、地方創生なんて大それたことをしたい訳でも、
セミナーのように一方的な座学をしたい訳でもないんです。
市や団体が主催のものでもなく、完全に有志です。無料ですし・・・赤字です（笑）。

ただ、東京で働きながらも、心のどこかでずっと地元に関わりたいなという思いは持っていたし、いろんなタイミングが重なって、それを実現してからは本当に楽しくて。
もし同じような思いを持っている人がいるのなら、一緒にやった方が楽しいじゃん！って、ただそれだけです。

このトークイベントで、夢が見つかったり、働き方を考えるきっかけになったり、
仲間が見つかったり・・・何か少しでも刺激のある場になれたらと思います。

でもって、一緒に楽しいことやっちゃいましょう！！！
（Sweets Shop YOSHIDA　共同代表/吉田）