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- 北海道足寄町の挑戦。ハードサイダーの醸造家を募集しています！！！
北海道十勝地方の足寄町(あしょろちょう)。
足寄にはチャレンジャーがたくさんいます！
今最もホットなのが、リンゴを栽培し、ハードサイダーをつくろう！計画。
これを企んでいるのは、牛の肥育や畑作を営むひだまりファームの沼田さん。
沼田さんは、町内の”あしおこし隊”という生産者有志のグループの隊長でもあり、
町の生産物をシェフにてがけてもらい、フレンチフルコースを中学生にふるまうなど、精力的に活動をされています。
「面白い事がしたい」
シンプルな想いから、今回のハードサイダー計画が始動しました。
今年からリンゴを栽培しはじめ、来年以降醸造所をつくっていく予定で、着々と計画が進められています。
そこで、一緒にこの計画に取り組んでくれるハードサイダーの醸造家を募集します！
沼田さんと共に面白い事、しませんか？
興味のある方、まずはお話しを聞いてみませんか？
現在、足寄町では移住体験したい方を募集しています。
この”ハードサイダー計画”について、興味のある方ぜひ一度お話を聞きにきませんか？
移住は、まずは一度来て、雰囲気を感じて、お話を聞いてみるのが一番です。
お気軽にご相談ください◎
(オンライン通話などでまず話してみるのもできます)
◆実施期間
7月中旬～12月の間で、ご希望の日に合わせて実施。
3泊4日あるとしっかり足寄町を知ることができますが、1泊2日や１週間でも対応可能です(費用負担については要相談)。
※新型コロナウイルス感染症の関係から、急遽予定の変更・中止等を行う場合がございます。
◆実施内容
ご希望に合わせて個々にカスタマイズします。
例えばノマドワーカーの方にはシェアハウスとコワーキングスペースのご紹介。お店をやりたい方には空き店舗の見学。農業に興味がある場合は、農家での体験。お子さんがいる方は保育所の見学など。町民や先輩移住者との交流会も設けます。
※新型コロナウイルス感染症の関係から、急遽予定の内容の変更・中止等を行う場合がございます。
◆募集定員
16組 ※独身でも家族全員でも大歓迎！！
◆体験までの流れ
申込→申込内容の確認→オンライン面談→確定通知→足寄町へ！
◆応募締切り
随時受付中（定員に達し次第終了）
◆費用（交通費等）
参加費無料、宿泊費無料、最寄りの駅・空港までの送迎あり。
（ご自宅から最寄りの駅・空港（とかち帯広空港・JR帯広駅・釧路空港）までの交通費、食事代は、参加者の個人負担とします）
◆足寄町までのアクセス
東京(羽田)→（飛行機・1時間半）→とかち帯広空港→（車・1時間半）→足寄町
関西国際空港→(飛行機・2時間)→釧路空港→(車・1時間) →足寄町
新千歳空港→(バス・2時間半)→帯広駅→（車・1時間半）→足寄町
※新型コロナウイルス感染症の影響を受け、運休や時間の変更などがございますので、随時ご確認ください。
ひだまりファームの沼田さん。優しくて男気のある兄貴的存在です！
今年の春、りんごの苗を植えました！
探求心のある、醸造経験のある方を募集！！！
・ハードサイダー、ワインの醸造経験あり
・探求心のある方
・40歳未満
りんごはすくすく成長しています
ハードサイダーとは別にカフェも新しく建設中！
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足寄町は北海道の東側、十勝地方に位置し、香川県の3/4の面積をもつ大きな町です。
阿寒摩周国立公園の一部でもあり、時にエメラルドグリーン色になる”オンネトー”という綺麗な湖もあります。
人口は約6700人。飲食店にはワインを飲めるおしゃれなダイニングバー、アメリカンサイズが食べれるハンバーガー屋さん、居酒屋も多数あり。病院や美容院もちゃんとあります。最近ではカフェも数軒できました。移住者も多く皆さん活躍しています。
北海道といえば心配なのは冬だと思いますが、
足寄町は道内では珍しく雪が少ない地域で、過去の女性の移住体験者からも「冬の生活が不安だったけど、全然大丈夫だった！」という声を聞いています。
一般社団法人びびっどコラボレーション(足寄町移住サポートセンター)の儀間(ぎま)です。
北海道北見市出身、就職を機に神奈川県横浜市に住んでいましたが、夫の「狩猟がしたい」の一言で、北海道へUターンすることに。
雪が少なくて晴れの日が多い十勝地方の足寄町(あしょろちょう)に縁があって2017年春に移住。2018年には「GuestHouseぎまんち」をオープンし、現在はハンターである夫と共にエゾシカの食肉販売を開始しました。
最近は農家さんやチーズ工房の事務の仕事もしています。フリーランス事務屋？
好きなことは、
・旅行(最近はコロナでどこにも行けないけれど、国内外どこでも知らない土地に行くことが好きです)
・日本酒(日本酒好きを集めて、日本酒の会を不定期で行っています！楽しすぎるんだこれが)
人生一度きり。なんでもやってみたらいいじゃんという気持ちで生きてます！
よろしくお願いいたします(^^)/
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