【7月4日移住者交流会】朝倉の伝統産業を体験しませんか？

2026年度の移住者交流会のテーマは、「朝倉の伝統産業を知り、体験しよう！」 今回は、秋月藩黒田三職の会と連携し、廣久葛本舗、遠藤金川堂、筑前秋月和紙の三事業者を会場に移住者交流会を開催します。

第一弾は廣久葛本舗にて本葛づくり体験を行います。 創業207年を迎え、日本で唯一の伝統的製法で製造している廣久葛本舗。

当日は10代目・高木久助さん講師に迎え、施設見学や葛練り体験、試食等を実施します。

朝倉市・秋月にある廣久葛本舗は、文政２年創業の本葛専門店です。 秋月の豊かな自然と清らかな水を活かし、国産葛根のみを使用した「久助葛」を、昔ながらの製法で丁寧に作り上げています。 完成まで半年から一年ほど自然乾燥させる伝統製法は代々一子相伝で受け継がれており、江戸時代には秋月藩への献上品としても親しまれていました。