近江八幡のアーティストレジデンスで、自分のカフェと丁寧な暮らしを築く方募集

私たちは現在、滋賀・近江八幡の歴史的な町並みにあるアーティスト・イン・レジデンス内に、小さなカフェをオープン予定です。 その空間を大切にしながら、独立して運営してくださる方を募集しています。

近江八幡は、江戸時代の町並みや商家建築が今も残る歴史ある町です。近年は国際芸術祭「BIWAKOビエンナーレ」の開催地としても知られ、町中の古民家や空き家がアート展示空間として活用されています。国内外のアーティストが集まり、歴史的な空間と現代アートが自然に共存する、独特で文化的な環境が育まれています。

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空間について ・約25㎡（8〜10席） ・内装リノベーション済み（設備は運営者負担） ・静かで文化的なエリア

コンセプト アーティストが滞在・制作する空間に寄り添う、シンプルで軽やかなカフェ。 入れ替わる作品とともに、コーヒーとアート、そして会話が自然に交わる穏やかな場所です。

役割 ・カフェの独立運営 ・海外アーティストとの交流 ・作品やジュエリー販売のサポート

こんな方に ・英語と日本語でのコミュニケーションが可能な方 ・コーヒーづくりやカフェ運営の経験があり、人やアート、文化が好きな方

新しいカフェのかたち ・リノベーション済みのため初期費用を抑えられます ・レジデンス運営との組み合わせで家賃負担を軽減 ・作品・ジュエリー販売のコミッションあり ・低リスクで自分のカフェを運営できる機会です

小さなカフェ、歴史ある町、そして自分らしい暮らしをかたちにするチャンス。

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この環境に惹かれた理由や、どのようなアイデアをお持ちか、ぜひお聞かせください。

・小さくてゆったりとしたカフェ文化に惹かれる方 ・アートやデザイン、歴史ある空間に興味のある方 ・主体的に動ける方で、人との関わりを大切にできる方