【地域おこし協力隊インターン参加者募集】「新世代カフェオーナー」育成プロジェクト　

①「ただ綺麗にするだけ」では、街は変わらない 全国の多くの地域と同じように、私たちの街でも年々「空き家」が増え続けています。 しかし、単にお金をかけて建築業者に頼み、空き家を綺麗にリノベーションして格好良い箱（店舗）を作ったとしても、それだけでは街は変わらないと私たちは考えています。 どれほど洗練された空間を作っても、そこに「命を吹き込む人」がいなければ、数年後には再びシャッターが下り、元の空き家へと逆戻りしてしまうからです。 私たちが求めているのは、単なる建築の修繕ではなく、「その場所で情熱を持って挑戦し、人と人をつなぐプレイヤー」です！

②「お店」と「人材」を同時に育てる 本プロジェクトでは、空き家をカフェに生まれ変わらせることと同時に、「そのカフェを自分の手で運営し、街の顔となって活気を生み出せる人材を育成すること」を最大の目的としています。

「いつか自分のカフェを開いてみたい」 「地域に入り込んで、人が集まる温かい拠点を作りたい」

そんな熱い想いを抱く方の挑戦を、街全体でバックアップします。 知識や経験がない未経験者であっても構いません。空き家再生と空間づくりのプロである「ランドバンク山形」の鏡氏、そして数々のファンを惹きつけてきた人気店「くまきち農園」の浅野氏・遠藤氏という、強力な実践者たちがあなたの伴走者（メンター）として参画します。

③ 一軒のカフェから始まる、街の連鎖的変化 私たちが描いているのは、ひとつのカフェの成功だけにとどまりません。 一軒の魅力的なカフェが誕生し、そこに心地よい音楽とコーヒーの香りが漂い、魅力的な店主と地域の人々の笑顔が集まるようになれば、その周辺の「地域の空気」が確実に変わり始めます。

「あのエリア、なんだか最近面白そうだね」 「あのカフェの隣で、自分も新しいお店をやってみたいかも」

そんな変化の兆しが、次の挑戦者を呼び寄せます。 一軒のカフェが小さな灯火となり、周囲の空き家へとリノベーションの動きが波及していく。街の中に魅力的なスポットが点から線へ、線から面へと少しずつ増えていくことで、連鎖的に空き家が生まれ変わり、街全体に新しい賑わいが広がる――。 私たちが目指しているのは、そんな「挑戦が連鎖する街の景色」です。

今回募集するあなたはその第一歩であり、街の未来を大きく変える「一筆目の物語」を描く主人公です。 街の空気を変え、新たな景色を一緒につくっていく「仲間」として、あなたからの挑戦を心からお待ちしております‼

①店舗運営・メニュー開発のプロが直接指導 【リノベーション後イメージ】 山形県南陽市で人気カフェ「くまきち農園」を運営していた浅野氏・遠藤氏が伴走支援。 ・人を惹きつける看板メニューの開発ノウハウ ・現場で本当に役立つ無駄のないオペレーション＆仕込み技術 ・お客様に愛され続ける空間づくりと接客の極意 ⇒“机上の空論” ではない、現場の生きたノウハウをゼロから直接学べます。

②街のポテンシャルを引き出す「空き家再生のプロ」がタッグ！ 数々の空き家再生を手がける「ランドバンク山形」鏡氏が連携。 ・単なる店舗づくりにとどまらない「街に開かれた場所」の育て方 ⇒空き家リノベーションの考え方や空間プロデュースの視点を伝授します。

③初期投資ゼロ・リスクなし！究極の「安心起業スキーム」！ 店舗リノベーション費用は全額企業（仮設機材工業）が初期負担。 ・協力隊期間中は「仮設機材工業の社員」として安定雇用！ ・社会保険完備・給与保障のもと、安心してカフェ運営に集中できます。 ・リスクのない「試走」期間！ ⇒店舗リノベーションについて個人で巨額のローンを組む必要はありません(売上の一部から無理なく還元する仕組み) ⇒3年間の協力隊期間中に顧客（ファン）を増やし、経営が完全に安定したタイミングで「独立するかどうか」をじっくり判断できます。

◆インターン期間から地域おこし協力隊の着任、活動期間の全体像◆ 【STEP 1：インターン期（令和9年2月15日〜3月31日】 ・ 宿泊費無料＋滞在支援手当支給！・ ランドバンク山形(鏡氏)との伴走契約を通じ、経営者としての投資感覚を体感 ・「くまきち農園」浅野氏・遠藤氏によるメニュー開発・調理・オペレーション研修

【STEP 2：カフェオープン＆本格運営（令和9年4月〜／協力隊本着任）】 ・仮設機材工業の社員（企業業務委託型・地域おこし協力隊）として着任・リノベーションカフェのグランドオープン＆現場運営・浅野氏・遠藤氏の伴走のもと、イベント企画やSNS発信で「店舗とあなたのファン」を獲得

【STEP 3：独立・事業継承（3年間の任期終了後）】 ・確立された店舗・集客基盤・ファンをそのまま引き継いでカフェオーナーへ！・あなたの成功が次の挑戦者を呼び込み、街に新しい変化の連鎖を起こす！