🍅 北海道・下川町で「トマトジュースづくり」に挑む地域おこし協力隊募集

北海道の北部に位置する下川町は、人口2,800人の小さなまちです。 夏は30度を超える暑さになる一方で、冬は－30度を下回ることもあるほど寒暖差が大きく、四季の移ろいをはっきりと感じられる自然豊かな環境です。

そんな気候の特徴を生かして行われているのが、下川町自慢のトマト栽培。 昼夜の寒暖差が大きいことで、トマトはうまみ成分をぎゅっと閉じ込め、甘みとコクのある実に育ちます。

そのおいしいトマトを使い、町が運営する「農産物加工研究所」では、特産品のトマトジュース「ふるさとの元気」を中心に、さまざまな農産物加工品を製造しています。 “トマトを丸かじりしたような味わい”が人気で、トマトジュースが苦手な方からも「これなら飲める」と好評。発売から30年以上を経た今では、全国に多くのファンを持つロングセラー商品となっています。

令和6年4月からは、運営を「下川事業協同組合」が引き継ぎました。 今回の募集では、地域おこし協力隊として町が委嘱し、下川事業協同組合の一員として活動していただきます。

自然の恵みを活かした“ものづくり”に関わりたい方、地域の魅力を発信していきたい方をお待ちしています。