【食べて知る、れいほくの魅力！】土佐れいほく交流会～お米と日本酒でつながる交流のひととき～

2026年12月13日（日）13:15受付開始

13:30　イベント開始 13:30～13:50　土佐れいほく地域の紹介 　土佐れいほく地域ってどんなところ？ 13:50～15:40　交流タイム 　米農家のほか、米を使った料理やお菓子を作る**“６名”**のゲストが参加。 　土佐天空の郷を使ったおにぎりを食べ比べ、肉味噌やフキの佃煮などの地域の味を感じながら、ワイワイ交流できます。 　土佐れいほくでの暮らしやゲストの活動について、じっくりお聞きください！ 15:40～15:50　閉会のご案内 15:50　閉会

15:50～16:30　追加交流タイム（※参加は自由） 　昨年、このイベントを開催した時にいただいた「ゲストやスタッフと話し足りなかった！」という声にお応えし、今年は追加の交流タイムを設けます。　こちらの交流タイムでは米糀で作ったミニ肉まんや土佐町の酒蔵で作られている日本酒「桂月」などもお召し上がりいただけます。ざっくばらんにワイワイ交流しましょう！

👇ゲストや参加地域などの詳細、お申込みは下記サイトをご覧ください！ https://en-kochi.jp/reihoku_event2026/

＜ゲスト＞ 当イベントのテーマ「お米」を通じて活躍する個性豊かなゲストが“６名も”参加！ ゲスト毎の紹介記事を読んで、あなたが話を聞いてみたいゲストを探してください♪

①前田　美穂さん　無農薬の米作りと米粉料理の開発 ②車　匡史さん　地域ぐるみの米作りに携わり、６次産業化を目指す地域おこし協力隊 ③山中　珠里さん　お米の美味しさを際立たせるご飯の御供「肉味噌」の作り手 ④尾崎　未夏さん　自ら作った米糀を使った料理をつくる料理人 ⑤吉村　英二さん　日本一のお米「土佐天空の郷」の担い手 ⑥仙田　聡美さん　土佐れいほく産の米粉をつかったお菓子の作り手

＼👇ゲスト記事は下記サイトをご覧ください！／ https://en-kochi.jp/reihoku_event2026/#guest

＜体験できる食＞ ①土佐天空の郷　日本一の米コンテストで二度の最高賞に輝いた、土佐れいほく自慢のブランド米。 ②日本酒「桂月」　土佐町の酒蔵・土佐酒造が仕込む日本酒。 ③担々肉味噌　大川村産「土佐はちきん地鶏」の旨みをぎゅっと閉じ込めた担々肉味噌。 ④米糀を使った肉まん　米糀のやさしい甘みと旨みを生かした特製肉まん。 ⑤米粉を使ったお菓子　土佐れいほく産の米粉を使って、一つひとつ丁寧に作られたお菓子。 ⑥たなだあいす　れいほくの棚田で育ったお米からつくる甘酒と植物性ミルクを使用。

※食は交流タイムと追加交流タイムに分けて提供いたします。 ※都合により、提供する食が変更となる場合があります。

※このイベントが気になる方は「興味ある」「応募したい」のボタンを押してくださいね♪