今回は三条市の商店街の空き店舗を改装し、今では3000人以上の方が来店し、年間100回以上のイベントを行い地域の人と移住者が交流する拠点となっているコミュニティカフェについてご紹介させて頂きます。

コミュニティカフェ「Blanc」は「誰かの小さなやりたい」を叶えるというコンセプトのもと、定期的にイベントや間借りカフェを行っております。
イベントの内容は様々で、三条市内で朝ごはんを外食できる場所が少ないことや、朝市のある日にまちなかを歩くきっかけになって欲しいという願いから、毎月１〜２回美味しい朝ごはんを食べられるモーニングキッチンを開催しています。
開催メンバーも様々で、一緒に朝ごはんを作ってくれているシェフやご飯を作るのが好きな人、ゆくゆくは自身で出店をしたいと考えている人等、そのイベント毎に毎回違ったメンバーで実施しております。
食材も、燕三条エリアで生産されている若手農家の方々の御協力の下、地域の食材をふんだんに使って提供しています。（時期によっては、その時使用している食材も購入ができます！）
モーニングキッチンの他にも、夜のBARイベントや、クリエイターさんのグッズ販売、地域のデザイナーさんとのコラボイベントなど、毎月様々な企画を実施中です。

その他には、“関係人口創出“をテーマに、移住希望者向けツアーのコンテンツ開発や、空き家の魅力化、商店街を巻き込んだ地域コミュニティ造成のためのイベント等を行い、地域内で新しいコトが起こっていく中心と成りつつあります。

ただ最初からこんな風にうまく行っていた訳ではありませんでした。

開店当初は、多様な人達に来てもらいたいという当初の想い通りにはいかず、お客さんも地域の方が数人訪れる、そんな場所となっていました。
「どうすれば、Blancに人が集まり、地域に愛される場所になっていくだろう」と試行錯誤を重ね、また運営していく中で、さまざまな人たちがBlancをきっかけに何かを始められたり、新しいことを表現できる場所にしていきたいと思うようになり、「誰かのちいさなやりたいを叶える」というコンセプトに変更することを決めました。
少しずつ形を変えながら、Updateをし続けた結果、今では、必ず満員御礼の朝ごはんイベント（「モーニングキッチン」）や、市内外から若い方にも沢山来ていただける場所となっていきました！