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【募集締切本日まで！】と未経験者歓迎！オモシロ店主が教える秘伝のカツ！-大崎町地域おこし協力隊募集-
大崎町の抱える課題として大きなウエイトを占めているのが事業承継です。コロナの影響や高齢化で閉店を選択される商工業者さんがここ数年で増えてきています。そういった面を少しでもサポートしていきたい気持ちや協力隊の方が事業承継として、お店を引き継ぐことで課題解決の１つになるのではと考え、制度を導入することにしました。単に町で商いをするだけではなく、イベントをしたり商品開発をしたり等を通して、町に貢献すれば、他の商工業者さんも新しい可能性を感じると思います。
未経験者歓迎！オモシロ店主が教える秘伝のカツ！
今回の募集の背景や要項をまとめている記事です。こちらをご参考にされてください。
・未経験者歓迎！オモシロ店主が教える秘伝のカツ！-大崎町地域おこし協力隊募集-
（前編）
https://note.com/okosapo/n/ndd3d67866159
（後編）
https://note.com/okosapo/n/n38285f9c90fc
◆令和5年1月9日南日本新聞記事
https://www.47news.jp/localnews/8786067.html
受入店舗『金太郎』を切り盛りされている佐久間さんご夫妻
『金太郎』で人気定食・ヒレカツ定食
未経験者歓迎！オモシロ店主が教える秘伝のカツ！
やる気と思いやりがあり、地域やお客さん、取引先等とのご縁を大切にする人。
そして、『金太郎』 の良さ、それは味だけではなく、お店の心だったり、地元から愛される等、そういうところを引き継げる方に来ていただきたいです。さらに、町の事業者さんと新しい挑戦や町と一緒にイベントや商品開発、ふるさと納税関連等に取り組めたらと思います。
担当である大崎町企画調整課の吉原さんと上司の児玉さん
受入店舗『金太郎』看板前にて佐久間さんご夫妻２ショット
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大崎町は九州の最南端でもある鹿児島県・大隅半島東部に位置しています。町の南部を望む志布志湾では水産物に恵まれ、北部の広大な土地では温暖な気候を生かした良質な農畜産物が育まれています。
大崎町の代名詞といえばリサイクル。自治体別一般廃棄物リサイクル率日本一を過去14回達成（2006~2020年）しています。さらに、「リサイクルの町から世界の未来をつくる」というキャッチコピーで、すべての資源がリサイクル・リユースされて循環する「サーキュラーヴィレッジ・構想」を打ち出しているところです。
また、ふるさと納税にも力を入れており、平成27年度には全国4位の寄附額を集めました。マンゴーやパッションフルーツ、鰻等、食材の宝庫といわれる大崎町ならではの返礼品が人気です。ふるさと納税を始めてからは、子育て支援のための事業や北海道東川町と共同で行っている「リサイクル留学プロジェクト」等といった町の未来のために寄附金は使われています。
大崎町は、鹿児島県の東部に位置し、人口は約１万２千人の町です。南部は川に沿って水田地帯が広がり、中間には畑地、北部は山林の多い土地となっています。海岸には白砂青松のくにの松原が広がり、５～８月にかけてウミガメが産卵のため海辺に上陸します。
また、ごみのリサイクル率が日本一の町であり、うなぎ・ブロイラーの生産で日本一の企業の拠点となっています。
さらには、横瀬古墳や神領古墳群、照日神社、都萬神社といった史跡もあり、歴史とロマンの町でもあります。
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