長野県辰野町=日本一ゲンジボタルが発生する「ほたるの里」＆日本の「ど真ん中町」
地域おこし協力隊を募集中!!

６次産業化による地域ブランド確立と新たな担い手発掘支援活動（募集人員：1名）
・食の革命プロジェクト運営協議会の発展のための企画、実行、情報発信、マッチング
・新たな担い手の発掘、技術支援、経営支援
・その他、『農（生産⇔消費）』を中心とした地域経済全体の活性化に関する活動

「辰野町食の革命プロジェクト」は、辰野産の食材に着目し、地域ブランドの確立や食を通じた地域経済活性化を目指す取り組みです。
食品を熟成させる冷蔵庫やあんぽ柿・電解水の研究部会、雑穀の普及を目指すチームプロジェクトなどがあります。辰野の雑穀類（きび・あわ・エゴマ）など地元の食材・食文化に改めて目を向けてみませんか？地域食材を使ったレシピの考案、そのお披露目イベントの企画・実行や情報発信など、食で地域を盛り上げるお仕事をしてみませんか？

6次産業化というとなんだか難しそうに聞こえるかもしれませんが、まずは「食が好き」であれば特別な経験は必要ありません！
地域のブランド確立と、新たな担い手の発掘などのミッションがありますが、難しく考えず「自分だったらどうしたら辰野の食品を好きになるかな」「こんな食のイベントがあったら楽しそう！」という視点で考えてみてください♫

たくさんのご応募お待ちしております！！

【辰野町地域おこし協力隊募集】http://www.town.tatsuno.lg.jp/chiikiokoshi-bosyu.html