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- 水産加工から地域を変える！ ６００人の離島で水産振興にチャレンジしてみませんか！？
知夫村は、隠岐諸島の1番南、本土から約45kmに位置している人口約600人の自然豊かな小さな村です。周囲は海に囲まれており古くから漁業が盛んでしたが、少子高齢化によって徐々に衰退しており、現役漁師は両手で数えるほどになってしまいました。
そんな中、令和３年に水産加工冷凍施設が建設されました。現在指定管理者として運営をおこなっている知夫里水産㈱は加工技術が高く様々な新商品を開発しています。
http://www.vill.chibu.lg.jp/gyosei/info-all/info-oshirase/344
現在、都市部への販売のほかに観光需要の高まりで地域内の販売促進や手軽に魚が手に入る仕組みづくりなどを水産加工会社、漁師、自治体が三位一体となって取り組んでいます。知夫里島近海で獲れた魚介類を新たな商品として生まれ変わらせるための総力戦にあなたの力を貸してください！
水産加工から地域活性化を図るプロジェクト
知夫村（知夫里島）は島根半島から北に約４５kmの位置に浮かぶ小さな島です。
戦後2,300人いた島民も、少子高齢化で平成28年には600人を割りました。ところが、その後急激な人口増加があり令和元年には645人に達し、人口増加率全国1位を記録しました。高齢化率46%自然減があるなか、今なお移住される方が多く、島は若返りを果たしています。
知夫村の漁業は周囲を海に囲まれ、対馬暖流が流れ込み豊かな漁場が広がっています。伝統漁法のかなぎ漁、刺し網漁、一本釣りが主な漁法で漁師さんはそれぞれ一人で船に乗り漁をしています。また岩牡蠣の養殖が盛んです。
知夫村の水産漁業については以下の記事を御覧ください！
https://chibu-vill.note.jp/n/nf9f516f3a622
魚屋さんがない島で美味しい魚を食べるには
https://chibu-vill.note.jp/n/n3698d594bd04
知夫里島のイワガキの作業現場をのぞいてみました
https://chibu-vill.note.jp/n/neac5cef13e24
小さな島の水産業ってどんな感じ？
https://chibu-vill.note.jp/n/nde0120bd5fb6
知夫里島の水産業紹介シリーズ③ヨコワ養殖の話
そんな知夫村に現役漁師さんは両手で数えられるほどしかいません。そこで、全国に募集をかけたところ、なんと2人の若者が漁師担い手として知夫村へ移住して指導を受けています。
知夫村水産加工冷凍施設を運営している知夫里水産㈱の佐藤社長と、漁師、知夫村、元地域おこし協力隊で知夫村の地域と水産業の潤滑剤であるサンライズカンパニーの日野昇さんで水産加工で地域を盛り上げ、水産漁業の未来を創るプロジェクトを立ち上げました。
活魚を釣る漁師さん
水産加工場の風景
漁業や水産加工が好きで地域活性化に興味のある人募集！
このプロジェクトを通じてこんな人に出会いたいです！
・水産加工に興味のある方
・離島で生活してみたい方
・商品開発や販路拡大を一緒にやってみたい方
・情報発信が得意な方
・地域の人と関わり水産業で島を盛り上げたい方
・お魚を食べるのが好きな方
どれか一つでもイイネと思ったらアクションをお願いします！
刺し網漁をする漁師さん
知夫村地域振興課のメンバー
知夫里島を体験するチャンス！！ 知夫村（知夫里島）３泊４日の移住体験ツアー開催！
知夫里島で移住体験ができるチャンス！！
離島のゆったりした時間の中でどんな仕事と暮らしをしているのか知りたくないですか？
令和５年１０月
東京羽田発の飛行機で３泊４日の移住体験ツアーが開催されます。
まずは知夫里島へ行ってみよう！
■日程
2023年10月6日(金)〜10月9日(日) 3泊4日
■ツアー内容
民間事業者のお仕事を紹介するツアー
複業マルチワーク派遣業、介護職、パティシエさん、畜産GPSスタッフ
もちろん、水産漁業、公務員、自営業もあります！
詳細は以下を御覧ください。
https://turns.jp/82686
募集締切：９月２２日
みなさんのご応募をお待ちしています!
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知夫里島（ちぶりじま）は、島根県隠岐諸島に属する自然溢れる小さな島です。隠岐諸島の中の「島前（どうぜん）」に位置し、本州に最も近い島です。人口約600人、人間よりも牛やタヌキのほうが多い島です。人口が少ない分、おすそ分けなど昔ながらの村の人々で助け合う文化が今も受け継がれています。
島にコンビニや信号機はありません！都会にあるものはほとんどないかもしれませんが、ここにしかないものも沢山あります。息をのむほど美しい海、美味しい海の幸、牛がのんびりと戯れている山の景観など、知夫里島だからこそ味わえるものが沢山あります。
▼地域の詳細
↓知夫村ホームページ
http://www.vill.chibu.lg.jp/
↓知夫里島観光協会ホームページ
http://chibu.jp/
↓知夫里島公式note
https://chibu-vill.note.jp/
↓知夫村教育魅力化プロジェクトFacebookページ
https://www.facebook.com/chiburieducation
↓知夫里島島留学Instagram
https://www.instagram.com/chiburi.shimaryuugaku/?r=nametag
↓知夫里島島留学note
https://www.instagram.com/chiburi.shimaryuugaku/?r=nametag
↓知夫小中学校ブログ
https://www.chibumura.ed.jp/blog/
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