晴れの国DAKARAセミナー「晴れの国おかやま×ととのう。発酵」を開催します!
今回は「発酵」をテーマに、食や環境、生活リズムなど晴れの国おかやまで叶う丁寧な暮らしをご紹介。ゲストに美咲町に移住し、地域おこし協力隊として発酵をテーマに活動している白川さんを迎え、移住のきっかけから"発酵"がもたらす生活の変化などをお話いただきます。
岡山で自分らしく暮らし、発酵食品で体も整える移住。
ココロもからだも満たされるそんな移住を叶えませんか?
ゲスト紹介
美咲町地域おこし協力隊に6次産業化プロジェクトのミッションで2024年に着任。町の振興作物を使った商品開発や地元生産者さんのサポート、食に関するイベントや料理教室を開催。また自身の食品加工場も設立し発酵食品を使った調味料を開発。移住前にいろいろと考えたが、導かれるように美咲町に移住したリアルな体験談もお楽しみに!
スケジュール
・岡山県と美咲町の紹介 岡山県とゲストの住む美咲町をご紹介します。
・先輩移住者セミナー 白川さんより、移住のきっかけや移住前後の生活環境の変化、”発酵”がある生活など、 リアルな体験談をお話しいただきます。
・トークセッション 司会より移住の気になることなどを伺っていきます。「これ聞いてみたいな」「お話の中のこれって??」などセミナー中もチャットで気軽にご質問ください!
主催:岡山県・美咲町 / 共催:NPO法人ふるさと回帰支援センター
このプロジェクトの地域
岡山県
人口 188.84万人
岡山県中山間・地域振興課が紹介する岡山県ってこんなところ!
岡山県は、瀬戸内海と中国山地に抱かれ、温暖で晴れの日が多いことから「晴れの国」と呼ばれています。晴れの国だからこそ、岡山は食材の宝庫。特に白桃やぶどうなどのフルーツは絶品です。また、県内の活断層が少なく、災害(地震)も少ないです。岡山から新幹線で新大阪駅まで約45分、飛行機で東京(羽田)まで約70分とアクセス面も優れています。人口10万人当たりの医師数は全国5位(※1)、大学・短大数は全国3位(※2)と暮らしやすさも魅力です。
○岡山県移住ポータルサイト https://www.okayama-iju.jp/
※1:厚生労働省「2020年医師・歯科医師・薬剤師統計」 ※2:文部科学省「2021年度学校基本調査」・総務省「2020年国勢調査」から計算。
このプロジェクトの作成者
東京新橋にあるアンテナショップ「とっとり・おかやま新橋館」(JR新橋駅すぐ)2階移住・しごと相談コーナーでも移住相談が可能ですので、お気軽にお立ち寄りください!