地域おこし協力隊募集中！　～佐賀ラーメンを"世界で愛されるブランド"へ～

地域の特色ある食は、地域商業活性化のための重要なコンテンツの１つです。特に、日本の国民食となったラーメンは、今や国内だけでなく世界中を魅了しており、ご当地ラーメンを目当てに訪れる客も少なくありません。 佐賀ラーメンも他のラーメンにはない独自の文化を持っています。それは、「県民に愛されているラーメン」です。学生時代の学校帰りの一杯、仕事終わりの一杯、休日に家族みんなで一杯と、今も昔も老若男女に愛されています。 そんな佐賀ラーメンだからこそ、多くの方に知ってもらい、全国、ひいては世界に愛されるラーメンのブランド化を目指します。

佐賀ラーメンを世界に向けた魅力ある食ブランドとして、その魅力を「県民ひとりひとり」が発信していくことが目指す姿だと考えています。佐賀県民が佐賀ラーメンの良さを再認識し、「主役＝発信者」となってグローバルなPR大使になり、世界へその価値を広めていく。そんな将来像を描き、さまざまなプロジェクトを展開していきます。

【活動内容】 ・ラーメン屋各店への取材を通じたネットワーク構築 ・佐賀ラーメンへの理解を深める ・SNSおよびnoteを活用した情報発信　など このほか、事業の展開次第では下記のような業務もご担当いただきます。 ＜2026年度以降に想定される業務＞ ・noteアカウント「佐賀ラーメン大百科」（仮称）の運用 ・佐賀ラーメンフェスタ（仮称）の運営 ・佐賀ラーメンツアー（仮称）の解説役 ・県内の学校へ出前授業　など

【求める人物像】 ・佐賀ラーメンや地元の文化に興味を持ち、積極的に学び、発信できる人 ・ラーメン店主との取材や交流を通じて、信頼関係を築ける人 ・発信内容の企画などを、自ら考えて動ける人

【サポート体制】 日々の活動に関する不安や悩みの解消に対し、県の担当職員や本プロジェクトに携わるメンバーがサポートします。 また、県やプロジェクトメンバーが定期的に実施する研修に参加可能で、任期中だけでなく任期後も活用できるスキルを習得することができます。 ＜実施予定の研修＞　 ・アポイント・交渉研修　 ・SNS運用研修　 ・カメラ・写真研修 その他活動に要する経費については、隊員と協議のうえ、予算の範囲内で県が負担します。