テロワールスイーツによるブランディング・チャレンジ!

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「興味ある」が押されました!

2025/11/30

「興味ある」が押されました!

2025/11/24

高知県中土佐町久礼にお店を構える「風工房」は、地元産いちごを中心に季節のフルーツを使ったケーキや焼き菓子を販売する人気スイーツ店です。   地元のいちご農家が作る小さなスイーツ店からスタートし、今では県内外のイベントにも出店するなど、地域の枠を越えてファンを増やしています。 年間を通じて、高知県内外から多くのお客様にご来店いただいています。   今回募集する地域おこし協力隊では、風工房の一員として、 ・自社SNSを中心とした広報、情報発信 ・いちご農家での農作業サポート ・新商品の企画、開発 ・催事での出店、販売活動 ・自社店舗での製造、販売業務 地域の風土に根ざしたスイーツブランドづくりを、現場で実践しながら一緒に進めていただきます。   「地域を彩る テロワールスイーツ・ブランディング・チャレンジ事業」として、「作る・伝える・広げる」すべてに関わるやりがいある活動です。   スイーツが好きな方、地域を元気にしたい方、風工房でともに盛り上げていきましょう。

地域の「個性(テロワール)」が生み出す新しいブランドを育てる

中土佐町は、海・山・川がそろう自然豊かな町。 中でも、久礼地区で栽培されるいちごは、町の特産品として長年愛されています。   風工房では、いちごを中心に「生産」から「加工」そして「販売」までを一体化した地域ブランドづくりを目指しています。 SNSでの発信や催事出店など、地域外との接点を増やすことで、町の魅力を町外に伝え、観光や販路の拡大にもつなげていきたいと考えています。 また、いちご農家と連携し農作業にも携わっていただくことで、持続的ないちごの生産と地場産品を守ることにつながるとも考えています。   協力隊の方には、スイーツづくりや農作業などの実務だけでなく、地域の人々や生産者との関わりを通じて、「中土佐町の風土を味わうスイーツブランド」をともに育てていただきます。

風工房の店舗は、道の駅なかとさの中にあります
風工房の店舗は、道の駅なかとさの中にあります
休日のカフェスペースは、いつも満席になります
休日のカフェスペースは、いつも満席になります

町も苺も好きになってくれる人に会いたい!

〇 SNSを活用して情報発信するのが好きな方 〇 スイーツづくりやお菓子に興味のある方 〇 農作業ができる方 〇 イベントや催事など、人と関わる仕事を楽しめる方 〇 中土佐町を好きになり、地域の一員として活動できる方 〇 普通自動車運転免許をお持ちの方 〇 PCスキル(Excel、Word、Photoshop、Illustrator等)がある方は特に歓迎します。

季節に合わせて、さまざまなケーキが並びます
季節に合わせて、さまざまなケーキが並びます
テロワール(土地が持つ個性)である苺を大切に守ります
テロワール(土地が持つ個性)である苺を大切に守ります

募集要項

※募集者 / 主催者に連絡を取りたい場合、まずは「応募したい」ボタンを押してメッセージを送ってください。

就業場所
株式会社 風工房【高知県高岡郡中土佐町久礼】
業務内容

〇 自社SNSを中心とする広報業務 〇 いちご農家での農作業サポート 〇 スイーツ等の商品開発 〇 催事での出店業務 〇 自社店舗での製造および販売業務   必須経験やスキル:普通自動車運転免許

必須経験やスキル

〇 PC(Excel、Word、Photoshop、illustrator等)が使える方優遇 〇 SNS等を活用した情報発信ができる方 〇 農作業ができる方 〇 スイーツづくりに興味のある方 〇 一週間程度の催事出張が可能な方 〇 中土佐町を好きになってくれる方

あれば歓迎する経験やスキル

 

給与

給与:基本給 20~25万円/月(経験等により決定 賞与:就業規則に伴い支給

雇用形態・勤務時間

〇 週5日勤務(勤務シフトによる、土日祝出勤含む、定休日:火曜日) 〇 就業時間 9:00-17:00 〇 休憩1時間

募集者 / 主催者
株式会社 風工房 / 中土佐町
募集者 / 主催者の
住所
高知県高岡郡中土佐町久礼6663-1:中土佐町役場まちづくり課
募集者 / 主催者の
連絡先
0889-52-2365 / machi@town.nakatosa.lg.jp
その他

雇用主は、株式会社 風工房となります。 中土佐町から、地域おこし協力隊として委嘱します。   ※ 着任は令和8年4月以降となり、新年度予算の成立後に正式に委嘱が決定することとなります。

株式会社 風工房 / 中土佐町

このプロジェクトの地域

高知県

中土佐町

人口 0.55万人

中土佐町

中土佐町役場 まちづくり課が紹介する中土佐町ってこんなところ!

わたしたちの町の魅力は、食に酒に…と言い始めるとたくさんありますが、何よりも活力に満ちた“人”が魅力的だと思っています。

ぜひ一度、中土佐町を訪れて欲しいです。 まるでずっとここに住んでるかのように錯覚する人の距離の近さと、この小さな町が紡いできた文化をきっと好きになってもらえると思います。

このプロジェクトの作成者

プロフィール画像

わたしたちの町・中土佐町は、高知県の中西部にあり、高知県の空の玄関口である高知龍馬空港から 車で70分で行くことができます。 町の東に向けて太平洋が開け、古くから【土佐の一本釣り】といわれる漁法を大切に守り、今では【鰹乃國・中土佐町】として観光などのプロモーションに取り組んでいます。 また、高知を流れ最後の清流とも言われる【四万十川】の源流域も有しており、知る人ぞ知る良質米の産地でもあります。 田舎の原風景を詰め込んだコンパクトな町です。

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