【本日】林業×ものづくり　木を切るだけじゃない、 森の恵みを活かした “商品開発” の現場

【Guest①】「森の香。foreal」伊藤さんご夫妻（群馬県みどり市 在住） ●代表　伊藤 友樹 さん 【プロフィール】1985年生まれ、群馬県榛東村出身 大学を卒業後、個別指導塾教室長を経て、パチンコ・スロットホール正社員として勤務。 2021～24年 みどり市地域おこし協力隊 林業振興として活動。 丁寧で分かりやすい話し方で、市議会セミナー・地域おこし協力隊OBとしてスキルアップセミナーなどにも登壇している。 現在は林業フリーランスとして活動。林福連携事業の木の駅プロジェクトにも参画。

●副代表　伊藤 英里 さん 【プロフィール】1992年生まれ、神奈川県川崎市出身 緑之枝（森の香。foreal）のSNS・HP・デザイン・写真撮影等を行う。 伐採・剪定・草刈りなどの業務のサポートを行う傍ら、地域資源を活用した梅収穫体験ツアーなどのイベントを企画・開催する。 耕作放棄地を開墾しての野菜作り、放し飼い養鶏など、自然豊かなみどり市東町の魅力を幅広く伝えている。

【Guest②】「モクチク」久賀さんご夫妻（群馬県高崎市 在住） ●久賀 昌幸 さん 【プロフィール】1977年生まれ。社会人2年目で退職後、ワーキングホリデーでオーストラリアに1年間滞在。帰国後は群馬県内の森林組合に勤務し、約20年間、林業機械のオペレーターとして活躍。2021年に「モクチク」を立ち上げ、竹林整備と国産メンマづくりを開始。現在は森林作業道のオペレーターとして働きながら、妻とともに地域資源を生かした竹林整備とメンマ製造に取り組んでいる。

●久賀 有美 さん 【プロフィール】1979年生まれ、群馬県高崎市在住。出産を機に会社員を退職後、2021年に純国産メンマプロジェクトに参加し、夫とともにメンマの試作を開始。2024年に自身のブランド「わの竹」を立ち上げ、本格的にメンマの製造・販売をスタート。現在はイベントや地元スーパー、道の駅での販売に加え、藤岡市のふるさと納税返礼品としても提供。上毛新聞、日経新聞北関東版、NHK前橋、FMぐんまなどメディアにも多数取り上げられている。

【Guest③】炭アクセサリー「iikarakan」瀬戸山 美智子さん（群馬県片品村 在住）

【プロフィール】横浜市出身。渋谷のアクセサリー雑貨店に勤務、アトピーが悪化し食生活を見直す。食から農業、環境問題へと興味を持ち24歳で単身群馬県片品村へ。 ちょっと農業体験のつもりで飛び込み、そのまま移住。在来種大白大豆栽培を中心に自給自足的な暮らしをしながら、林業の大切さを実感し、冬は炭焼き職人のお手伝いを始める。炭の美しさに魅了され、炭アクセサリーや炭のオブジェの販売を始める。最近ではWorkshopが人気で手作りの楽しさを広めている。

◾️なぜ、群馬県で林業なのか？ 群馬県は豊かな森林資源に恵まれ、県土の約3分の2が森林。 首都圏からのアクセスも良く、働く環境と暮らしやすさを両立できる地域です。

近年は、林業に新しい価値を見出す若手プレーヤーが増え、“林業を軸にしたビジネス”の可能性が広がっています。

今回のイベントでは、そうした群馬の林業の魅力を皆様に体感いただけます！