【家電完備】小さな島にOPENした『テイクアウトカフェ×直売所』。海近くの住宅つき。

東京浜松町の港から、24時間の航海を経て、たどり着く小笠原諸島・父島と母島。 飛行機の便はなく、6日に1度の定期船「おがさわら丸」が唯一の移動手段。 一度も大陸と陸続きになったことのない小笠原では、固有の生態系が息づいており、世界自然遺産にも登録されています。

ーーーーーーーーーー 私たち小笠原アイランズ農業協同組合は、「直売所×カフェ」を拠点に、農業を軸に「島の食文化を未来へつなぐ」ことに、取り組んでいます。 地元農家さんも畑から届く野菜や果物の受け取り・品出し、島食材を使ったテイクアウトの仕込み・調理、新商品の試作まで。 島の食の知恵を農家さんから学び、暮らしと観光のあいだに橋をかけること。 販売するだけでなく、作り手の声やストーリーまで一緒に届けるのが、私たちの役目です。

ーーーーーーーーーーーー 「観光で見る色と、暮らしの中で見える色はまったく違う。だから本当の母島を、自分の暮らしを通して見たいと思ったんです」そう語るのは、直売所で働く松葉さん。 元々父島の観光ガイド出身の松葉さんは、「島の生の声」を伝えるために、あえて“暮らしのど真ん中”である母島の農協で働くことを選んだと言います。

「面接で“観光よりも島の人と関わる時間が多い職場だよ”と聞いて、ここだと確信しました。ガスや郵便まで担う農協は、生活の中心にいちばん近い場所。観光の方とも島の人とも、両方に向き合えるのが魅力です」。（松葉さん）

まだまだ、オープンしたばかりの直売所カフェでは、みんな手探りでお店作りを行っています。 新メニューも、皆で意見を出し合いながら、一から形にしていきます。

「変わった農作物も多いですから、農家さんから『この果物はこんな風に食べたら美味しいよ』『色がついたら冷やして売ってね』というように、具体的に島での食べ方を教わりながら、メニュー開発も行っています。この農家さんが育てた食材だという実感が増すと、扱いも自然と丁寧になりますね。 教わったことをお客様に伝えると“へえ”って喜ばれて——その瞬間がいちばん嬉しいです」（松葉さん）

ーーーーーー 直売所の前の海岸には、ガジュマルの木が立っていて、その下のベンチ(ガジュ下)が島のみんなの集まる場所。 昼間はお母さんたちが用事の合間に談笑し、下校時間には小学生が遊び、夕方になると仕事終わりに一杯やる人たちも。夜は星を見に集まったり、時期になると産卵するウミガメを見に来る人もいます。 今年、直売所にカフェを始めてから、ガジュ下の子どもたちやお母さんがソフトクリームや季節のシェイクを楽しみ、仕事後の一杯は自販機のお酒から生ビールとフライドポテトに変わり、島の人々の暮らしに彩りを添えています。 また、買い物できるところ、飲食店が少ない母島の「昼食難民」になることがあったのですが、農協でテイクアウトをやることで、食べるところが少し増えた感じです。

400人の 母島では、私たちのやること一つひとつが、島の人々の暮らしに直結していること感じられます。 そんなやりがいのある環境です。

ーーーーーーーーーーーーーーー 目指す未来は、“暮らしと観光の“あいだ”に立つガイド。”と松葉さんは語ります。 「観光だけじゃ伝わらない良さを、生活を通して手渡したい。父島と母島、50kmの海をへだてた二つの色を、もっと自然につないでいけるガイドになりたいです」

松葉さんのように、人が好きで、自然が好きで、そしてこの小笠原諸島に探究心がある方と一緒にお店づくりをしたいと思っています。 まずは、お話ししてみませんか？

小さな島にもかかわらず、移住者が多く、若い人も多い。 活気があり、来る者拒まずというウェルカムな雰囲気が居心地よいのが、小笠原諸島のポイント。

◾️圧倒的な海と空、そして初日の出 母島は本州の有人島で最も早く初日の出が見られる場所です。 サンゴの彩りも外洋のダイナミズムもある奇跡が詰まった海。イルカやクジラが行き交います。

◾️住まいについて（島住宅あり） 家賃3万〜4.5万円。職場・海にいずれもとても近いのがポイント。 設備：エアコン／扇風機／冷蔵庫／電子レンジ／炊飯器／掃除機を2件とも完備。

商港そばに直売所＆併設カフェ。 その上、職場・住まい・海がすべて徒歩圏で、商店・郵便局・役場もすぐ。 とても生活しやすい環境です。 WEBで注文もできる時代なので、買い物も困りません。

◾️手触り感のある現場 この仕事は、農家さんと向き合う時間が多いのが特徴。 繁忙期には、収穫を手伝いに行くことも。 また、お客さまとも距離が近く、お客様の声を取り入れながら、お店づくりも進めています。 アットホームに暮らし働けるのが、小笠原の良さでもあります。

◾️プライベートも充実した暮らし 残業・通勤時間がほぼないなので、自分の時間に使える時間がたっぷりあります。 出勤前に岸沿いを散歩したり、朝活でシュノーケルや釣りを楽しめます。 仕事帰りは港で夕陽を眺めつつ一息。 季節になればイカ釣り、夏にはイルカと共に泳いだり、ダイビングで珊瑚礁を見に行ったり。 冬はクジラのブロー探しも定番です。 夜は満天の星と天の川。 “海・空・人”と共にある暮らしができます。

◾️求める人 人が好き・自然が好き。 島の暮らしに興味がある方であれば、経験は問いません。 接客・仕込み・売場づくり、商品開発、集荷・出荷補助、販促・発信まで、領域横断で動ける方も、歓迎します。

◾️父島・母島同時募集中！ 「小笠原アイランズ農業協同組合」は、直売所の運営や農家さんのサポートの他に、プロパンガス、郵便配達なども行っており、島の人たちのライフラインを支える、島になくてはならない存在です。 父島の直売所の様子や、他のスタッフの暮らしについては、以下の記事をご覧ください！ https://smout.jp/plans/25003

2021年に生まれ変わった農協です。 あなたのやりたいことを、チャレンジもしやすい環境です。 まずは数年でも、小笠原諸島での暮らし働いてみませんか？