【事業承継】海と夕日が迎える宿、新潟県糸魚川市の「有限会社彦左エ門」が後継者を募集！

糸魚川（いといがわ）の海沿いに建つ「民宿彦左エ門」は、オーナーご夫婦が2代目。創業から50年にわたり営んできた宿です。かつては宴会や観光客も多く受け入れ、地域の人や旅人が集う場でもありました。現在はコロナ禍をきっかけにビジネス客を中心とした“ビジネス民宿”として運営しています。 　 玄関を開けた瞬間に広がる日本海。晴れた日は、夕日が海へまっすぐ沈む景色が見える――その圧倒的なロケーションも、この宿の大きな魅力です。 　 しかし近年、夫婦それぞれのご実家の介護が重なったこと、そして何より自身の年齢と体力の限界が理由で、宿を次の世代へ引き継ぐ決断をされました。 　 高松さん「子どもはここを継がないと言っています。私たちも限界がありますし、両方の実家のこともある。だから、一つずつ整理していきたいと思いました」 　 「民宿彦左エ門」は、新潟県糸魚川市の海沿いに建つ、創業50年の宿です。かつては観光客や宴会客でにぎわい、現在はビジネス客中心の“ビジネス民宿”として運営。 　 夕日が海へ沈む絶景ロケーション、８つの客室、厨房と浴場設備に加え、住居スペースも備えています。料理の評判も高く、常連客との温かい交流が魅力です。 　 奥様のご両親が営んでいた民宿を、オーナーご夫妻が引き継いだのは約30年前のことです。 現役のサーファーで昔から海が大好きだったというご主人。 　 民宿を引き継ぐ決断をしたのは、「海の目の前というロケーションに惚れ込んだから」と奥様はいいます。当時、民宿の運営は“まったくの素人”からのスタートでした。 　 高松さん 「包丁すら持ったことがなかったんです。でも、なんとか先代の背中を見ながら調理を覚えて、調理師免許を取得しました」

しかし、コロナ禍が転機となります。観光客の減少と感染による入院を経験し、経営方針の見直しを行いました。ビジネス客中心の運営に切り替え、日曜日は休みを確保しながら続けてきました。

そんな中でも、支えになったのはやはり人とのつながりです。

高松さん「『美味しかったよ』の一言は本当に嬉しい。長期滞在のお客さんが太って帰るほど食べてくれるのも励みでした」

高松さん「糸魚川は、四季がはっきり感じられる、とても美しい街です。海も山も近く、玄関を開ければ海が広がる、そんな環境で暮らせるのは本当に贅沢だと思います。この宿を通じて、たくさんの人と出会い、助けられてきました。これから出会う未来のお客さんとの時間を、楽しんでいただけたら嬉しいです」

【譲り手の「おすすめポイント」】 １．玄関からすぐに日本海が広がり、晴れた日の夕日は圧巻。宿の大きな財産です。 ２．白馬・富山・金沢・善光寺など人気スポットへ車でアクセスが可能です。新幹線駅が近く、交通利便性が高い立地です。 ３．客室・浴場・厨房・備品、すべてが現在も稼働状態です。引き継ぎ後もすぐに営業ができます。

【譲り手の「検討・懸念ポイント」】 １．海沿いのため、塩害によりエアコンの室外機や車両の錆がやや早い傾向があります。 ２．建物は耐震構造ですが、国道沿いで、細かい揺れや車音は感じやすい立地です。 ３．地域に馴染むのに少し時間がかかるかもしれませんが、区長への挨拶など丁寧に進めればスムーズに受け入れられます。

【譲り手が考える「未来へ向けた可能性」】 １．海・夕日・カニ・ホタルイカなど糸魚川の自然と食材は強力な観光資源です。観光民宿としての再成長が見込めます。 ２．スキー客やインバウンドを取り込みやすい立地です。白馬エリアへの送迎サービスなど新しい価値提供で差別化できると思います。 ３．法人の保養所・合宿所など、地域に根ざした拠点としての展開も考えられます。

【事業名】 有限会社彦左エ門

【譲渡方法】 後継者不在による民宿業の事業承継 □不動産：売却 □譲渡方法：株式譲渡 □譲渡する内容：建物・土地、客室（8室）、住居スペース（1〜2部屋）、管理人室、厨房設備・浴場設備 □譲渡できる許認可：なし

【継ぎ手への希望】 特にありませんが、距離を保ちながら地域と良好な関係を築ける人が理想です。

【譲渡後の関わり】 特にありませんが、承継後の短期のサポート（料理・運営アドバイス）は有償で相談可能です。

【注意事項】 ※事業者（民宿彦左エ門）や主催者（糸魚川市）に連絡を取りたい場合、まずは「興味ある」ボタンを押してください。 ※事業者である「民宿彦左衛門」に直接のご連絡はご遠慮ください。