紀伊半島の真ん中であまご養殖！アクティブな協力隊募集！

四村（よむら）地区では過疎化が進み、地域活動の維持が課題となっています。こうした中、「地域に元気を取り戻し、誰もが活躍できる場をつくろう」との思いから、平成25年に四村川活性化委員会が設立されました。

現在は、清流を活かした「あまご養殖」や「わさび栽培」、週１回の「よむら朝市」の運営などに取り組んでいます。あまごやわさびは地元の旅館や飲食店へ出荷されているほか、加工品としても販売されており、地域の特産品づくりとして広がりを見せています。

また、朝市は住民の生きがいにもつながっており、地域の交流の場としても重要な役割を担っています。さらに地元の小中学校と連携し、養殖見学や加工品の試食体験などを通じて、地域産業を次世代へ伝える取り組みも行っています。

一方で、養殖や加工、朝市運営に関わる人々の高齢化が進み、新たな担い手の確保が課題となっています。今後はこれらの活動を発展させ、地域の魅力を活かした新しい取り組みを生み出すことで、持続可能な地域づくりを目指しています。

清流で育ったあまごは川魚特有のくさみが少なくて、身もやわらかいおいしい魚です。あまごの塩焼きや加工品を食べた方から高い評価をいただいていますが、あまご自体があまり身近な魚ではないため、認知度がまだ十分とは言えません。また、養殖や加工に携わる人々の高齢化が進み、担い手不足も課題となっています。 一方で、加工品の取り組みは始まったばかりで、アイデア次第で大きく伸びる可能性を秘めた産業です！ よむら朝市も来訪者は増えており、運営や仕組みを工夫することでさらに活気ある場に発展できると考えています。

「あまご養殖」「わさび栽培」「よむら朝市」を軸に、新しい視点で地域を盛り上げてみませんか？

・自然の中で働きたい方 ・体を動かすことが好きな方 ・新しいことにチャレンジしたい方 ・地域で何かを作りたい方

そんな思いを持った方の応募をお待ちしています。

詳しくは下記URLをご確認ください。 https://www.city.tanabe.lg.jp/soshiki/kikaku/2/4/10/264.html