【移住体験】食と工芸と伝統を学ぶ｜特産品を未来へ届ける、コミュニティメンバー募集。
開催日程：
12026/12/05 04:30 ~ 2026/12/30 07:30
22026/12/08 04:30 ~ 2026/12/26 07:30
32026/12/12 01:00 ~ 2026/12/12 04:00
最新情報
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2026/10/30「興味ある」が押されました！
2026/10/30食と工芸と伝統を学ぶ フィールドワーク型の移住体験。 12月上旬に開催決定！
地域で活躍する住民を取材し WEBサイトやSNSを使った発信にも挑戦する アクティビティも組み込まれています。
★開催日程は、記事末よりチェック！ ★参加日の調整は応募ボタンより｜選考あり
■はじめに 開湯1300年の歴史を有する石川県加賀市。 3つの温泉地には「総湯」と呼ばれる共同浴場があり 温泉に通うライフスタイルが根付いています。
そして温泉地を囲む 山、渓谷、森、田畑、潟、海は ローカルな食文化を支える、大切なフィールドでもあります。
この土地で培われてきた、食や工芸や歴史。 これらを未来へと届ける仕掛けを いっしょに考えるコミュニティメンバーを募集します。
まずは、ぜひ一度、本フィールドワークにご参加ください。
■この町について 一言でいうと、海と山に囲まれた温泉地です。 この町で暮らしはじめると 美食・工芸・温泉が日常化するという リッチな生活を営めるとあって 私たちのもとには累計1000組(2000名)以上の移住相談が寄せられ これまでに150組以上の方が引っ越してきてくださいました。
■フィールドワークとは そんな私たちが、地域の将来を考えるうえで とっても大切にしていることがフィールドワークです。 歩く、食べる。話す。地域を体験するという営みを さまざまな仕事の基本姿勢にしています。
そこで本プログラムにおいても 「まちあるき」と「移住者との交流」がセットになっています。
自然と町と文化のつながりを学びながら 移住者さんのリアルな実践例に触れてみませんか？
今回のスローガンは「特産品を未来へ」 まずは、加賀市に移住してきたユニークなご夫婦についてご紹介させてください。
フィールドワーク型の移住体験｜移住者さんから地域を学ぶ
このフィールドワークは 移住者さんと出会うところから始まります。
■ 「毎日温泉に通い、イノシシ肉を食べる暮らしをしたい。」
というご相談が飛び込んできたのは、約3年前のこと。
整体師として培ってきた知見を活かし 地域住民も自分たちも健康になれるような仕事を つくっていきたいという想いを胸に、まずは移住体験へ。
何度も加賀市へと足を運びながら 見つけた転職先は 丘の上にある観光農園でした。
ぶどう、りんご、いちご、さくらんぼ、ブルーベリーなどの 栽培に携わるご主人。
その作物を獣から守るため、狩猟免許も取得しました。
奥様は、農園内のカフェで働きながら、野菜ソムリエの資格を取得。 「ここの果物は、めっちゃおいしいんです」と笑顔で語りながら 現在は、ドライフルーツの商品開発に尽力されています。
美味しさのピークを迎えた、完熟の果物をもっと長く楽しめるように。 そんなコンセプトから生まれたドライフルーツ。
このご夫婦のように 地域を、ちょっとずつ盛り上げていく仲間を増やしたいと思っています。 https://smout.jp/plans/31154
特産品を未来へ届けるコミュニティメンバーを募集
コミュニティの話をするまえに もっとも大事な「移住後の仕事」についてご説明させてください。
▼地域の仕事 移住するうえで欠かせないのが、収入源。 加賀市では様々なワークスタイルを実現できます。 その一例をご紹介しますと
・【農家】食文化を根幹から支える生産者を目指す。 ・【旅館】日本文化を体験できる総合商社「宿」で働く。 ・【創業】特産品や地域ストーリーを活かし、事業を創る。
などの選択肢があります。
■移住者のキャリアを豊かにする場とは？ 農家や飲食店、観光関連従事者がアイデアを持ち寄り なにかを生みだすサードプレイスが、これからの地域には必要です。
■広げ過ぎない。ミニマムから始める。 まずは顔の見える範囲で実践するため、数名程度のチームで動きたいと思います。
生産者から食べる人までを 一気通貫して結ぶコミュニティづくりに関心のある方は ぜひ「興味あるボタン」も押してください。
■フィールドワーク開催日 12月5日(土)ひる13：30～16：30 集合場所・温泉ぐらしの家 12月8日(火)ひる13：30～16：30 集合場所・温泉ぐらしの家 12月12日(土)あさ10：00～13：00 集合場所・石川県九谷焼美術館（1階の受付近く）
募集要項
※募集者 / 主催者に連絡を取りたい場合、まずは「応募したい」ボタンを押してメッセージを送ってください。
フィールドワーク型の移住体験｜食と工芸と伝統を学ぶ
2026/12/05 04:30 〜 2026/12/30 07:30
2026/12/08 04:30 〜 2026/12/26 07:30
2026/12/12 01:00 〜 2026/12/12 04:00
3時間
3,000円/人 ※フィールドワーク中の飲食費や施設入館料など自己負担。
■温泉ぐらしの家 石川県加賀市山代温泉幸町17
■石川県九谷焼美術館 石川県加賀市大聖寺地方町１−１０−１３ （1階の受付近く）
「興味ある」ボタンも押していただけると嬉しいです！
加賀市定住促進協議会/株式会社ぶなの森/山田淳史
このプロジェクトの地域
加賀市
人口 5.75万人
加賀市移住コーディネーターが紹介する加賀市ってこんなところ！
加賀市は石川県の最南端にあり、本州のほぼ中心に位置しています。 加賀市での生活に自家用車は欠くことのできないアイテムですが、車で5～10分ほどの距離には医療機関やスーパーマーケットがあり、金沢市へは車で1時間足らずで行くことができます。 2024年には北陸新幹線も開業。陸路、空路と多様な交通手段で東京・大阪・名古屋などの都市圏へのアクセスは良好です。 清新な空気や四季折々の風景、「山代温泉」「山中温泉」「片山津温泉」と３つの温泉があり、どれも日々の生活を豊かにしてくれます。 また、日本海に接した橋立港では海の幸が、田畑ではこしひかりやブロッコリー、ルビーロマンなどのおいしい食材があふれています。 食べ物がおいしい！空気がおいしい！自然が美しい！自慢のまちです。
このプロジェクトの作成者
私たちは石川県加賀市を拠点に活動する移住コーディネーターです。地域で仕事や住まいを探したい方向けに、最大3泊4日まで無料で滞在できるお試し住宅をお貸ししています。
