世界的に有名になってきている瀬戸内で、カフェやゲストハウスを共に運営できる仲間を募集中!
募集終了
働く・住む
募集終了日:2019/07/31

世界的に有名になってきている瀬戸内で、カフェやゲストハウスを共に運営できる仲間を募集中!

pin 香川県 直島町
(サブエリア: 土庄町/玉野市)
移住副業OK仲間募集アーティスト経営者大工料理人旅人

「今すぐ話を聞きたい」より気軽に、興味がある・応援したい気持ちを伝えることができます。

地域の人に応募したい意思を強く伝えることができます。

押したあと1対1の非公開メッセージを開始することも可能です。

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\\このプロジェクトの3つの魅力//
・自然豊かな瀬戸内で、働きながら暮らすことができます。
・自分にあった暮らしとはなにか?実践を通して考えることができます。
・さらに今年は、瀬戸内国際芸術祭の年です。

\\こんな方におすすめ!//
・カフェ、レストランなどの飲食業、ゲストハウスなどの宿泊業を運営したいと思っている方
・インテリアや建築関係の仕事に興味がある方
・瀬戸内で生活をすることに憧れているが仕事先があるのかなと不安に思っている方

今年は瀬戸内国際芸術祭もあり、例年よりさらに多くの来島者が訪れることが予想されます。
そんな中、慢性的な人手不足、飲食店不足が繁忙期には否めません。
今年は瀬戸内全体で人手が足りていないです。

それでも、芸術祭のような大きなイベントがいつまでも続くとは思っていませんし、あまり大事になるのも個人的には望んではいません。
そして、そんな大きなイベントがなくても、とても素敵な地域だと私は思っています。

豊かな自然と程よい都会感、そんなちょうど良いいいとこ取りの距離感で地域のあり方を模索しており、私たちのこれからの生活の為にも、それぞれが持つ力や知恵を出し合って、より良い瀬戸内暮らしができる環境を今のうちから作っていきたいと考えています。

そのため、直島や豊島、岡山の宇野など、瀬戸内で生活をすることに憧れている方や、
カフェ、レストランなどの飲食業、ゲストハウスなどの宿泊業、雑貨(作家活動も)インテリアや建築関係(どちらかといえばデザイナーより大工やDIY)のお仕事に興味がある方を募集しています。
もちろん、がっつりカフェやゲストハウスのお仕事がしたい、最終的には自身で開業したい方も大歓迎です!

普通の求人だとおもしろくない!けど内容は普通っぽい飲食業と旅館業の求人。

一緒に働いた仲間が出版した漫画本。約6年前の実話です。

一緒に働いた仲間が出版した漫画本。約6年前の実話です。

系列店の古民家ゲストハウス(築100年以上)です。

系列店の古民家ゲストハウス(築100年以上)です。

これまで共に運営してきた仲間たちが、それぞれの夢に向かって卒業することになり、その中の1組は直島で新たなお店をオープンすることに。
現在までも、直島・豊島・宇野で、様々なお店をやりたいメンバーがチャレンジできる場として活用、協力して夢を広げ、ついには自身で素敵なお店を出店されています。
輩出しているなんておこがましい事は言いません。
それぞれが夢に向かって自らの足で進んでいく通過点の一部であっただけですが、それでも、切れることのない繋がりがありがたく、幸せであると感じます。
そんな私たちに出来ることは、こんなに素晴らしい場所(地域や人々)で、生活する間口を広げたり、瀬戸内での生活がほんの少しでもそれぞれの夢への一歩に繋がることです。
私自身が好きなことを仕事にして暮らしていて、それは瀬戸内だけの話ではなく、誰かを手伝うことによって、自分にとっても有意義な時間や経験を与えてくれます。出来ることが増える喜びは、視野も楽しみも広げてくれます。

今回の募集は店長候補(オーナー補佐)のお仕事がメインです。

是非瀬戸内の絶景が身近にある素晴らしさを感じて欲しいです。

是非瀬戸内の絶景が身近にある素晴らしさを感じて欲しいです。

自分たちでDIYすることも多いです。(主にオーナーの私が。。。)

自分たちでDIYすることも多いです。(主にオーナーの私が。。。)

瀬戸内の暮らしを体感しつつ、ご自身にあったバランスを模索しながら、
是非、生活を仕事にしつつ欲張りに生きてみませんか?
お仕事や生活を通して、やりたくないことも大変なこともたくさんあるかもしれませんが、ここには思いがけない出会いがあり、試行錯誤の先に、自分自身で創る未来や繋がることの楽しさに改めて気が付くことができたりと、
それはきっとあなたが得ることのできる面白い体験になるでしょう。

そうは言っても気になるのが待遇や、募集要項だと思うので・・・

まだまだ子供なオーナー御年35歳でございます。

まだまだ子供なオーナー御年35歳でございます。

※ここからが普通っぽい(?)ところ。
正直、書けば書くほど希望者が減るのではないかと懸念される内容なのでは?と思いつつ、むしろ体験もできて仕事もできてお得!と思えるような場でありたいと考えておりますので、文章の先も想像しつつお読みください。

待遇及び福利厚生
(1)給与 時給810〜(シフト制8日休みのフルタイム残業なしで150,000程度)
   社会保険検討中につき、社員となった場合は残業もあり180,000〜230,000 など
(2)住宅 直島・豊島・宇野でお仕事に合わせて確保しますが、できない場合もあるので応相談。
家賃については場所によります。光熱費実費、シェアの場合は折半など。
もちろんシェアハウスの場合は家賃も安くなります。wi-fiがあるところも。
プライベートを一応守りたい、作業場が欲しい方、家族連れも応相談。
(3)基本賞与などはありませんが、イベントに応じて寸志支給される場合も。
通勤手当は通勤距離、場所、暮らし方に応じて。
(4)条件を満たせば雇用保険・労災保険に加入。(現在社会保険を検討、審査中です)
(5)その他 タイミングが合えば車両の貸し出しも可。
(6)賄い有り(または相応の費用及び現物支給)。
(7)販売している商品を関係者割引で購入可。
(8)系列店や寮、共有している場所及び備品を比較的自由に使用できる。(出張イベントに際しての機材など)
(9)完全希望休(逆に繁忙期など、お休みの調整などに協力してもらえる姿勢はありがたい)
(10)これは当店の福利厚生ではありませんが、直島町民、豊島民となった移住者は、在島のアート施設が無料で観覧できます!

長期希望の方:直島にて5月中旬以降から長期(3年以上のつもり)で
       飲食店にて従事できる方1〜2名(詳細は本文にて)
       その他系列店へのヘルプ
      ・豊島でお料理やお酒を出す店の運営
      ・宇野でコワーキングスペース作りのお手伝いDIY
      ・ゲストハウスのヘルパー業務など
 
     応募時に直接お会いするか、お電話にてお話させていただき、
タイミングが合えば、直島の美術作品や玉野市の絶景を案内してまわることも可能です。

業務内容 :
カフェ
接客、雑貨販売、調理、掃除、イベントなどへの参加、事務処理補助、店外への買い出し、食材管理、系列店舗や友人のお手伝いなどの補助業務

ゲストハウス
業務内容:カフェ及びゲストハウス運営
清掃、お見送り、ベッドメイキング、チェックインアウト作業、案内、調理、接客 、事務処理補助、買い出し、食材・備品管理、予約管理(メッセージ受送信作業)、系列店舗や友人のお手伝いなどの補助業務

その他オーナーの無茶振り(急に通常業務以外の仕事を他から持ってきて始めたり、
DIYにつき合わせたり、業務で島にお使い頼んだ(パシらせた)り。)に対応、協力していただきます。

応募していただける方に合わせて雇用形態や協力の仕方は変わるので、
気になる方はまずご連絡をいただけると嬉しいです。
ご応募心よりお待ちしております!

プロジェクトの経過レポート
277
2019/06/28

今回ゲストハウスの仕事に興味を持って応募してくれたK.S君が今月半ばよりお仕事を開始しました。
ちょうどセルフでの改装にて漆喰を塗る予定だったので、荷物の移動なども多くマンパワーが足りなかったところでの参戦でとても助かりました。
持ち前の器用さを活かし、率先して作業を進めてくれており、まだゲストハウス自体の仕事はほぼしていませんが、期待大です!
急遽行われたうどん教室(マンツー)でうどんも習ったりしました。参照画

276
2019/06/28

たくさんの興味ありをありがとうございます!
ゲストハウスやカフェの改装の目処がたち、現在は豊島の食堂にてお仕事のできる料理人志望、基本和食か創作料理(夜)又は、ランチのカフェ担当(朝昼または昼夜)のメンバー、直島のカフェのお仕事中心のメンバーを募集中です。
メニューの考案や新商品(雑貨も含む)の提案なども積極的に受け入れ、具現化していく考えです。
副業的におかしやパンを作ったり、縫いものをしたりしていたメンバーも居ました。現在でもアーティスト活動をしたり、アクセサリーを作ったり、写真を仕事にしているメンバーもいます。
農業や収穫のお手伝いも季節によってはあったりします。

スカウトされたい!と希望のある方へのご連絡は必ずさせていただきますので、ぜひ、ご応募ください!!

愛媛県出身で、岡山や香川に縁があり、瀬戸内うろうろ暮らしを開始しました。運動音痴で体力がないのですが、気力でマイペースに生きています。 結婚してからもお互いを尊重し多拠点生活中で、出かけた先で瀬戸内のゆるさや穏やかさを再認識しつつ、世界屈指のゆるカフェやゲストハウスを運営しながら、カフェやゲストハウス作りのお手伝いなどをボランティア活動的に行っています。
133
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ゲストハウスの運営に興味があります。募集要項を読んでいて、仕事とプライベートの両立ができそうな気がしました。
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先日島を訪れて、気候も街の大きさも気に入りました。ゲストハウスの運営に興味があり、島に移住して働けるところを探しています。
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楽しそう、自分は50代後半の独身おっさんです、特技、体力はありませんが宜しくお願いします。
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興味あります!
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年内には今の仕事を辞め、そちらに移住を希望しております!ご連絡お待ちしております!!!
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訪問しました!
移住決定しました!