【R7.12.7】歴史ある港町でおいしい朝ごはんとコーヒーを楽しみませんか？

私、嘉瀬は、地域おこし協力隊として萩市浜崎地区に着任しました。 浜崎地区の地域振興と観光振興のミッションに取り組んでいます。

浜崎地区は伝建地区として、懐かしい街並みが残るエリアです。この浜崎の魅力や情緒を「旅の思い出」として手軽に持ち帰れる形にしたいという想いから、オリジナルドリップコーヒーの開発をしています。 今回、浜崎朝市に出展し、2つの味のコーヒーの試飲を行います！ 一つは「浜崎の町を歩いた午後、丸みのある味わいと優しい深みで心がふっとやわらぐ一杯です。読書やおやつの時間にぴったり。ミルクを少し加えると、まろやかに」。 もう一つは「海からの風が町の通りを静かに抜けていく。そんな浜崎の朝のイメージした、すっきりとした口あたりのブレンドです。お茶を飲むようにブラックでさらりとどうぞ」。 コーヒーの試飲のあと、簡単なアンケートに回答いただき、皆さんのご意見を参考にオリジナルドリップコーヒーを完成させたいと思います！ 皆さんのご来場をお待ちしております！

歴史と潮風が紡ぐまちで「あなたの居場所」を見つけませんか？ 萩城の外港として栄え、今なお江戸後期から昭和前期の面影を色濃く残すまち、浜崎。 国の重要伝統的建造物群保存地区に指定され、白い土塀と黒い格子が美しい町並みは、一歩足を踏み入れるだけで、時を超えた旅へと誘います。ここは、ただ美しい観光地ではありません。潮の香りが暮らしに溶け込み、人々が日常を営む、生きた歴史のキャンパスです。 「いつかは田舎へ」と漠然と考えている方、自分のスキルを地域のために活かしたい方、そして何より「浜崎の今」に純粋に興味を抱いているあなたへ。 まずは気軽にこのまちを知ってもらうことから始めてほしいです。