養蜂デビュー！ニホンミツバチの巣箱作りワークショップ

セイヨウミツバチが一種類の花から蜜をあつめる単花蜜なのに対し、ニホンミツバチは様々な花から蜜を集める百花蜜で、多様な花の蜜ゆえの複雑な味わいが特徴です。 椎葉村は日本三大秘境と言われていますが、その名にふさわしい深山にあり、多くの植物が自生しています。その分、多くの花の蜜を集められるということでもあります。 ハチは巣から数キロの範囲内で花粉を集めて蜜にします。同じ椎葉村でも標高等によって植物の植生が違うため、蜜の味が違うそうです。 豊かな自然が濃縮された味わいの蜜、ハチと人々の持ちつ持たれつの関係は自然と共生する椎葉の暮らしを象徴しています。 皆さんも暮らしと自然が還元し合う養蜂の世界に一歩踏み込んでみませんか。

巣箱は講師の指導の元、木を切ってネジでとめて…とイチから手作りをします。そんなもの作りが好きな人も面白いワークショップかも。 ハチとの関係は巣箱を据えて終わりではなく1年を通して続くもの。「元気かな？」とハチを見守りながら養蜂を楽しみたい人は、ぜひ！