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福島県田村市でチャレンジするイケイケな地域プレーヤーを紹介するオンラインイベント【＃２】肉界の超新星が送る マジで美味い 家BBQ伝授
【 お肉代込み！オンライン料理教室開催！ 】
福島県田村市で代々続く精肉店の若き社長である川合達也さんと一緒に、自宅でバーベキュー気分を味わいながら福島の美味しいお肉を焼いて食べる、参加型オンライン料理教室を開催します！
2,000円の参加費で、3,500円相当の福島県産エゴマ豚とスパイス、イベント後も使える調理用温度計も届く超お得なイベントです！！
自宅のフライパンでも、バーベキュー気分を味わえる！
お肉好きが高じてバーベキューインストラクターを始め様々な資格を取得し、出張バーベキューも行っている川合さん。
お肉屋さんの本格バーベキューを通して、福島の肉・野菜の「旨さ」、バーベキューの「楽しさ」を伝える活動をされています。
そんな川合さんから、美味しい豚バラブロックの焼き方を教えていただきます！
お肉が焼き上がるまでの時間には、普段の料理でお肉を使う際に感じる疑問点や、美味しいお肉の選び方、おすすめの部位など・・・お肉にまつわる質問を何でも聞くことができます！
後半は、皆さんで焼き立てお肉を実食しながらの楽しいフリートーク！
アシスタントは、食べることが大好きな田村市地域おこし協力隊の菅野千恵子さん。
お肉好きな2人が、皆様にお肉愛に溢れた時間をお届けします♪
ぜひお気軽にご参加ください。
お肉好きな方に、田村市も好きになって欲しい！
「美味しいお肉が食べたい！」
「焼き肉とバーベキューって何が違うの？」
「おもてなし料理のレパートリーを増やしたい！」etc…
田村市を知らなくてもOK！是非ぜひお申し込みください♪
開催日程:2020年11月27日
所要時間:19:00〜20:30
費用:2,000円
定員:10 人
最小催行人数:2 人
集合場所:zoom
解散場所:zoom
■調理内容：フライパンを使った豚バラブロック料理
■参加方法：zoom（オンライン）
※受付完了後、開催前日までに参加者用のURLをお送りいたします。
■申込方法：11月20日(金)17:00までにプロジェクトページに表示されている「興味ある」ボタンを押してください。下記の応募フォームからもお申し込みいただけます。
https://peatix.com/event/1694297/view
※定員になり次第、受付締め切りとさせていただきます。
■支払い方法：クレジット払いのみ
■事前にお送りするもの
・福島のエゴマ豚（豚バラブロック）
・スパイス
・調理用温度計
■各自でご用意いただくもの
・蓋つきフライパン
・カセットコンロ（zoomを安全にお繋ぎいただければキッチンコンロでも結構です）
・塩コショウ
・その他（エプロン、飲み物、お箸など各自で必要と判断されるもの）
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○あぶくま高原のほぼ中央に位置する田村市は、美しい青空と緑豊かな自然に恵まれ、平安時代の武将「坂上田村麻呂」の伝説が多く残る歴史と文化の薫る高原都市です。
○国内有数の鍾乳洞やハイキングスポットがあったり、自然環境を活かした観光施設があったりと、魅力がたくさんあります！
○田村市は田舎です。でも、お店も病院も駅も高速道路のインターもある、とっても住みやすい田舎です。四季折々の景色を楽しむことができます。
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