私たち、かほくらし社が設立して半年、三軒茶屋にある「山形県河北町アンテナショップ」の直営を初めて2ヶ月が経ちました。実際にお店を運営していると、近隣の方はもちろん、遠方から訪れてくださる地元出身者の方もいらっしゃいます。「ここにいると地元に戻ってきたみたい」と言ってくださる方も。この言葉はとても嬉しいものです。なぜなら、私たちが目指しているのは実際に「河北町を旅しているように感じるお店」ですから。

　アンテナショップは１Fが物販フロア（かほくを旅するお店）、２Fがレストランフロア（かほくを旅するレストラン）となっており、今回は、スタッフの欠員に伴い、アンテナショップ２Fで営業している「かほくを旅するレストラン」アシスタントシェフとホールスタッフを募集します。

　私たち「かほくらし社」は、「出口を確保しながら生産の現場を元気にする」ことを目的に事業を行なっています。ここはアンテナショップという、地域を発信するためのだけの場ではなく、ここを訪れてくれた方からのフィードバックをいただいたり、訪れた方を河北町につなげたり、訪れていただいたりする、まさに河北町の東京営業所なのです。

これまでも、「かほくを旅する」に相応しいメニューの提供や、現地生産者と繋がるイベント等も主催をしてきました。

「かほくを旅するレストラン」「かほくを旅するお店」、いらっしゃるだけで河北町に出会えたような、旅に出たくなるような、実際に地域の方に出会えてしまうような、そんなお店づくりの実現に、一緒に取り組んでくれる仲間を募集します。

　株式会社かほくらし社では、まずはスタッフの方に地域や生産者の方をよく知っていただくために現地の社員研修なども行なっています。またメニュー開発や仕入れの際に地域の方、生産者の方とやりとりをしていただく中で、地域と働くとはどういうことか、そんなことも学んでいただけるのではないかと思います。
いつか地域で働いてみたい、河北町や山形県の役に立ってみたい。そう考えていらっしゃる方はぜひこの機会にチャレンジいただければと思います。

応募をいただいた方と主に一緒に働くのがシェフの柏崎さん。
都内複数のイタリアンで修行の後、奥田政行シェフと出会いアル・ケッチァーノに入社。その後、SO TABLE KOBE 0330のシェフとして活躍されました。この度、かほくらし社としてレストランをオープンするにあたり、ご自身も河北町にご縁が深いということで、立ち上げから参加していただきました。
入社をしていただいたら、「（河北町を応援したい、元気にしたい、発信したいという）同じ方向を向いて、お店をよりよくするアイディアを出し合っていけたら」と話します。
（※店舗WEBサイト：　https://kahokurashi.com）

ここまでの記事を読んでくださって、河北町や山形県を盛り上げるために一緒に働きたいと思ってくださった方、まずはお気軽にご連絡ください！

＜募集する職種＞
（１）アシスタントシェフ
（２）ホールスタッフ

＜仕事内容＞
（１）地域の食文化をベースにした、河北町の旬の食材を使った体に優しいお料理の調理、そしてメニュー開発、レストラン運営に、シェフのアシスタントとして携わっていただきます。
（２）接客、レストラン予約管理、清掃など山形県河北町アンテナショップ「かほくらし」のレストラン運営に携わっていただきます。
※（１）（２）とも、アンテナショップとしての催事（店舗イベント、店舗外の物産展等）には必要に応じて携わっていただきます。

＜雇用形態＞
（１）契約社員（1年ごとの有期雇用契約）※正社員登用あり
（２）アルバイト

＜給与＞
（１）基本給230,000円 - 350,000円　※経験に応じて決定、試用期間あり
（２）1200円／時給

・時間外労働手当：あり
・休日・深夜等の時間外労働手当は追加で支給

＜待遇・福利厚生＞
・昇給制度あり　年１回、賞与あり（業績に応じて年1～2回）
・保険（健康保険、雇用保険）、年金（厚生年金）　他

＜勤務時間＞
シフトによる　09:00 - 22:00の8時間実働、他休憩1時間
＜応募資格＞
（１）（２）ともに、
・心身ともに健康で、生産者、他スタッフ、地域住民と積極的なコミュニケーションが図れる方
・パソコンの操作（Excel・Word等）ができること
＊サービス業の経験のある方優遇
＊年齢、性別問わず
＊日本酒やワインについての知識がある方優遇

（１）のみ
・調理経験２年以上（アルバイトでの調理経験でも可）
＊調理師免許のある方優遇

＜求める人物像＞
・前向きに粘り強く問題を解決していく姿勢をもった方
・地域住民・事業者と良好なコミュニケーションをとれる方
・地道に自分の能力・スキルを高めていく意欲をもった方
・何かを与えられるのを待つのではなく、まずは自分から与えようとする方