募集終了

スジアオノリの陸上養殖を担う人材を募集中！【地域おこし協力隊】

公開：2021/11/30 ~ 終了：2023/03/31

三重県南伊勢町

三重県南伊勢町移住定住コーディネーター（むすび目Co-working）（三重県南伊勢町）

プロジェクトの募集が終了しました。

2023/03/31

経過レポートが追加されました！「【再募集】地域おこし協力隊の募集がはじまりました！」

2023/01/10

\南伊勢町地域おこし協力隊募集！/

地域おこし協力隊の受け入れを予定している【株式会社南伊勢マリンバイオ】さん。【スジアオノリ】の陸上養殖技術や経営ノウハウを習得し、これからの養殖業を担う人材を募集します！

◆スジアオノリとは？スジアオノリは、食用とされる青のり類のなかで最も香りが高く美味しい品種です。鮮やかな緑色に格別な磯の香も特徴的ですので、和・洋・中などの料理はもちろん、お菓子にも利用されています。 30年前は吉野川河口の海面養殖で150t/年の生産量がありましたが、2019年で50t/年弱となっています。そのため、全国的な品不足で高級品となっています。

◆南伊勢町ってどんな場所？伊勢志摩国立公園に位置する三重県南伊勢町。海と山の豊かな自然に恵まれ、【漁村】と【農村】が共存するという独自の生活文化が息づく町です。

陸上養殖事業を担う人材を育成したい

南伊勢町でスジアオノリの養殖エリアを拡げ、三重県のアオサに次ぐ地域産業にしていくために、地域おこし協力隊を1名募集します！

\ここがポイント！/ 陸上養殖事業者は全国で13箇所ありますが、品質管理をして完成品を出荷している事業者はマリンバイオさんだけです。基準の高い品質管理方法等を習得することで、将来起業したときも品質の高い製品を作る基礎を学ぶことができます。

◆香り、風味が高いスジアオノリを生産するために・・・・洗浄用の水道水と地下海水を混合比をコントロールすることで円分濃度を低くし、かつ冷風乾燥機を用いて除湿乾燥しています。・海面でなく、陸上で養殖にすることによって水温や水質を管理しやすくなり、きれいで安全な状態の水で育てることができます。

◆事業者の想いマリンバイオさんは、食品メーカーさんなどへ原料としてのスジアオノリを供給する「サプライヤー」として工場運営を行っています。漁業者ではなく、きちんと衛生管理をした工場でスジアオノリという「製品」をつくることを大切にしています。

自然豊かな場所で仕事をしたい人に出会いたい！

プロジェクト募集を通してこんな人と出会いたいです。

・藻類が好き、藻類に興味がある人・海と関わる仕事をしたい方・機密情報が多いので、コンプライアンス意識が高い方・南伊勢での暮らしに興味がある方

地域おこし協力隊（任期３年）終了後に起業を希望される方は、マリンバイオさんから規模に応じた工場全体の設計や工場建設のサポートをしていただくこともできます。また、販路に関しても取引先を紹介することが可能だそうです。

※任期終了後に就業を希望する方は、事業拡大エリアでの雇用も可能です※ 起業又は就業どちらも好きな方を選ぶことができるのは嬉しいですね♪

三重県南伊勢町に移住を考えられている方

未経験でもOK。意欲・やる気があれば問題ないです。興味がある方、ご質問のある方はお気軽にメッセージをください！

★地域おこし協力隊に応募★ マリンバイオさんが求める3年任期の地域おこし協力隊の募集条件は以下のとおりです。

・コンプライアンス意識が高いこと・事業所までの通勤手段（自動車、バイク、自転車）を有すること・3年後に事業化するのであればPC（エクセル、ワード）が使えること

♦応募詳細はこちらをチェックしてください！ https://www.town.minamiise.lg.jp/admin/shoshiki/machizukuri/ijuuteijuu/chiikiokosikyouryokutai/index.html

【参考】・株式会社南伊勢マリンバイオ　Instagram https://www.instagram.com/minamiise_marine_bio/

・株式会社南伊勢マリンバイオ　ホームページ https://www.marinebio.co.jp/

・株式会社　南伊勢マリンバイオ　空撮 https://www.youtube.com/watch?v=xw4TbIPjtF0&list=TLGGuBUEv4Y1WlAzMDExMjAyMQ&t=6s

募集要項

開催日程

2023/01/09 〜 2023/02/09

所要時間

2泊3日

費用

1.5万円

その他

・最小催行人数：1名・スケジュール： 2泊3日のおためし地域おこし協力隊の応募も行っています😊

詳細はこちらをご確認ください↓ https://note.com/minamiise/n/ne91af32a98d2

南伊勢町

このプロジェクトの経過レポート

このプロジェクトの地域

三重県

南伊勢町

人口 0.91万人

三重県南伊勢町移住定住コーディネーター（むすび目Co-working）が紹介する南伊勢町ってこんなところ！

リアス式海岸の穏やかな内海に面した町。寒暖差もあまりなく、1年を通して過ごしやすい温暖な気候の土地です。人柄も朗らかで、言いたいことをズバッと言う気質があります。移住者に対しても、明るく接してくれる方がたくさんいます。三重県の中でもとりわけ観光地である伊勢志摩エリアに属していますが、良いことか悪いことかあまり開発が進まず、手づかずの自然、暮らしの原風景や歴史ある祭りが残っています。地域の産業としては農業（みかん）や漁業が盛んです。海沿いの暮らしや一次産業に興味のある方は、ぜひ一度相談に来てください。