【福島県田村市キッチンカー移住チャレンジ/オンライン】田村で叶える「食×地域」の夢~自分も地域も豊かにする、食を生業とした田舎暮らし~
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開催日:2022/09/08
終了日:2022/09/08

【福島県田村市キッチンカー移住チャレンジ/オンライン】田村で叶える「食×地域」の夢~自分も地域も豊かにする、食を生業とした田舎暮らし~

「いつか、田舎で仕事を持って暮らすことができたらいいなあ・・・」
そんなことを考えたことはありませんか?

今回は、福島県田村市での移住生活についてや、農業やキッチンカー事業、イベント開催を始めとした”地域×食”に関する仕事について等、今回のプロジェクトに関する田村暮らしのイメージを膨らませることができるオンラインイベントを開催します!

ゲストには福島県田村市に移住し、食を通じた仕事・活動で、自分の暮らしを豊かにしながら地域への貢献も果たしている方々をお呼びしております。

▼ご応募はこちら  ※「応募したい」ボタンもお願いします♪
https://tamura-kitchencar2022.peatix.com/

「福島県田村市キッチンカー移住チャレンジ」とは

このプロジェクトは、新たに福島県田村市への移住に興味がある方に向けて、移住にまつわる様々なサポートに加え、仕事面におけるキッチンカーの無料リース及び事業構築サポートを組み合わせた職住一体サポート型のプロジェクトになります!

キッチンカー運営や移住に関する手厚いサポート体制を整えておりますので飲食店未経験者や移住に関する知識がなくても大歓迎です。また、県外からの移住者に対して移住・定住・その後の生活に関わる補助金制度がたくさんあり、これらを併用して移住していただくこともできます。

今回のオンラインイベントでは、プロジェクトの概要をはじめ、福島県田村市のさまざまな魅力やそこでのライフスタイルを知ることができる内容となっておりますので、応募希望者はもちろん、”田村に興味がある”、”自分のライフスタイルについて考えたい”、”食を通じた仕事・活動に興味がある”などと考えてらっしゃる方におすすめです。

◎こんなヒトに参加して欲しい
・いつか移住したいと考えている
・食の仕事がしてみたいと考えている
・地域の暮らしに興味がある
・田舎の暮らしに興味がある
・地域活性やまちづくりに興味がある
・移住している先輩の話が聞いてみたい
などなど

【ゲスト】福島県田村市に移住し、食を通じた仕事・活動で、自分の暮らしを豊かにしながら地域への貢献も果たしている方々

◎大島 草太
kokage kitchen / ホップジャパン
1996年7月21日生まれ栃木県出身。
大学進学をきっかけに福島に住むことになる。県内にある小さな村に魅了され、川内村の特産品を使ったそば粉ワッフル屋さん“Kokage Kitchen”をオープン。現在はキッチンカーで県内外の各地イベントを回りワッフルを販売。並行して田村市でクラフトビール醸造所を営むホップジャパンでビール作りにも励む。食を通じた地域の魅力発信の仕事に取り組んでいる。

◎稲福 由梨
福福堂 代表
1985年3月26日東京都江戸川区生まれ。東京で管理栄養士と調理師の資格を取り、給食施設に勤務。2012年田村市滝根町に移住し、ご主人の農業を手伝いながら、小学校の栄養士を務める。2013年1月に加工業を営む「福福堂」を立上げ代表となり、2016年4月に本格的に農業や加工業をスタート。無農薬・無化学肥料栽培の農業にこだわり、田んぼでは黒米・うるち米・もち米を、畑ではエゴマやブルーベリーを栽培し、ジャムや黒米甘酒などに加工し販売を行っている。

◎久保田 健一
一般社団法人Switch代表
1982年12月27日福島県田村市生まれ。広告代理店に約13年勤務後、働き方・生き方に疑問を感じ退職。故郷の田村市に戻ることを視野に入れるが、自分が今まで培ってきた知識や技術を活かせる場が無く、無いなら創ってしまえばいいとの考えから、廃校を活用したテレワークセンター「terrace ishimori」にオフィスを構え、クリエイティブ制作会社「Shift」も同時にスタート。田村市における新たな生業、働き方、活躍の場を創出し、今を活躍する世代・これからの世代が暮らしやすい地域にしたいと活動中。

【ファシリテーター】
伊藤 幹太
YADOKARI株式会社 / エリアリノベーションユニットプロデューサー
1995年生まれ。中央大学総合政策学部卒。横浜市在住。
2019年よりYADOKARI(株) に入社。 自社施設「Tinys Yokohama Hinodecho」の運営を経て、行政や自治体、ディベロッパーと共に、様々な企画プロデュース・まちづくり支援を行う。担当に、RIDE ON シバヒロ(町田シバヒロ)、芹ヶ谷公園 芸術の杜プロジェクト、未来団地会議 鶴川団地プロジェクト、FOOD ART STATION(日ノ出町〜黄金町高架下)、Vivid Workers Place(グランモール公園)等。

大島 草太(kokage kitchen / ホップジャパン)

大島 草太(kokage kitchen / ホップジャパン)

稲福 由梨 (写真左/福福堂)

稲福 由梨 (写真左/福福堂)

イベント・ツアー内容

開催日程:2022年09月08日

所要時間:開始:20:00〜 終了予定:21:30

費用:

集合場所:オンライン配信(※参加者の方へはZOOMのURLをお送りします)

解散場所:

スケジュール

20:00 福島県田村市キッチンカー移住チャレンジについて
20:15 各ゲストの活動紹介
21:00 トークセッション「自分も地域も豊かにする、食を生業とした田舎暮らし」
21:30 終了

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田村市
一般社団法人Switchが紹介する田村市ってこんなところ!

ワクワクがとまらない自然とチャレンジがいきるまち田村市。

3.11東日本大震災を乗り越え、次の時代に向かう田村市は、若い世代がのびのびと働き、夢を持って暮らせる環境づくりを自治体と民間が一体となって進めています。
未来志向のエネルギーに共鳴してくれる都会からの移住者や若い就農者、地域資源を生かして新たなビジネスを始める起業家も増えつつあります。田村は自分らしい生き方を選び輝ける場所。
やりたい仕事をスタートさせ、育てていく自由が味わえます。

一般社団法人Switch
一般社団法人Switch
興味を持っていただき、ありがとうございます! 私たちは福島県田村市で廃校活用型テレワークセンター「テラス石森」を運営しながら、地域活性化に取り組んでいるまちづくり法人です。 福島県田村市を、よりアツい場所にするべく活動しています。
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