浜崎朝市が始まったのは５年前。

以前からぼんやりと「朝市やりたいなぁ」という話はあったものの
当初は数店舗浜崎の町の中にお店を並べるイメージだったそう。

そんな中当時、浜崎を担当していた地域おこし協力隊の方と話を進める中で、
「朝ごはん出しましょう！」「若手農家さんと繋ぎます！」とアイデアが！
現在の会場である浜崎魚市場での開催にあたっても、
浜崎の方々のご協力もあり、実現することになったそうです。

「なかなか自分達では思い浮かばない発想だった＾＾」
と話してくれたのは、主催の浜崎しっちょる会の岩崎さん。
浜崎の方々と、若者のアイデアの相乗効果で浜崎朝市の準備が進んでいきました。

５回目となる今回は、東京からフレンチのシェフも出店してくださったりと
また今までとは違った賑わいになるのではと、今から楽しみです！

当日は浜崎ならではの食材の販売・出店もございます＾＾

・海産物直営店さん
・蒲鉾屋さん
・鮮魚の販売
・炭火の浜焼き
などなど盛り沢山です！

地域イベントって出店者さんや主催者さんと関わりや繋がりを持ちながら、
買うだけで終わりじゃない楽しみ方もおすすめです＊
昨年は私も、浜焼きのコーナーでお手伝いしながら朝市を楽しませて頂きました＾＾

浜崎しっちょる会の皆さんは、楽しみながら地域活動されている方々なので
ぜひ、この機会に関わりを持ってもらえたら嬉しいです。

「イベントは、もちろんお客様として行くのも楽しいけど、
それだと買って終わりになってしまいなんだかちょっと寂しい。。」
そんな方にピッタリのお手伝いを今回ご用意しました！

朝市当日、私も萩市見島の郷土料理である「ぐべ汁（貝汁）」を販売します。
海辺で磯の香りを楽しんでいただけたらとご準備しております＊
そこで！当日お汁の受け渡しや配膳など、
簡単なお手伝いを一緒にしていただける方を募集しています。

【応募条件】
・萩市外に在住の方
・地域の郷土料理に興味のある方にはおすすめ！
・８〜12時の間で1時間程度のお手伝いでもOKです！
しっかり朝市も楽しんでくださいね＾＾

※交通宿泊費等の支給はございませんので自己負担となりますが、
お礼に「ぐべ汁」と「見島産の蓮根」をプレゼントします！

参加しながら、一緒に浜崎朝市を楽しみませんか？？
お手伝い希望の方はメッセージをお願いします＾＾
追って詳細をご連絡いたしますね！