衣・食・住・趣味　etc..
なんでもかんでもじゃなく、自分のこだわりたいジャンルに、”こだわって”暮らす。
”こだわり”を突き詰める人たちの、ていねいで楽しい暮らしの様子を少し覗いてみましょう。

【変化】
タウンプロモーション推進部の立花実咲さんは、東京から下川町に移り住んで３年が経過しました。彼女の暮らしにどのような変化があったのかー
とっても雰囲気のいいandgramで、あたたかな薪ストーブを囲んでざっくばらんなお話会を行います。この宿をつくった彼女の思いも掘り下げます！
（andgramについて→https://smout.jp/plans/196）

【自然・趣味】
下川町の約９割は森林。静寂の雪の森の中を、スノーシューをはいてゆっくりと散策します。ガイドを務めてくれる森の生活・藤原佑輔さんは植物が好き。植物を生かした趣味はいくつもあって、時には町のイベントに仲間と出店して、お客さんに大好きな植物の説明をすることも。なんだかとっても楽しそうです。そんな趣味のお話もお聞きします！

【食】
下川町の住宅は、どの家にもたいてい家庭菜園ができるほどの土地つき。家庭菜園で秋に収穫した野菜たちは、雪の下に埋め、食べる時に掘り出します。これを「越冬」といいます。雪の布団をかぶった野菜たちは、甘みが増してさらにおいしくなるのです。
越冬野菜と、地元産食材を使って体がよろこぶほっこりごはんを作ります。
お料理を教えてくれるのは、昨年秋から地域おこし協力隊として駅カフェイチノハシに着任した細江美和子さん。駅カフェで面白い企画をどんどん生み出す彼女のお話も、懇親会で聞いてみましょう！

【体】
懇親会の時間に薬膳茶ブレンド体験を同時開催。この冬に移住をして、起業型の地域おこし協力隊としてアロマセラピーと漢方の事業を始める塚本あずささんが、みなさんの体に寄り添ったお茶のブレンド方法を教えてくれます。

【住】
DIYは家を手直しすることもできるし、既製品にはないピッタリ幅の棚を作ったり、自由自在に楽しめます。当日はカッティングボードを制作します。世界に二つとない大切なお土産となります。起業型の地域おこし協力隊として下川でDIY事業を始める山口駿人さんは、息子さんとの時間も大切に過ごすイクメンパパ。事業にかける思いや、パパとしての暮らしについてのお話もお聞きします。

【肌】
SORRYKOUBOUは、一の橋地区で農薬をつかわずに大切に育てたハーブを使って化粧品を作っています。今回は彼女たちの作った肌にやさしいハーブチンキを使って、自分の肌の声に耳を傾けながら、お好みの化粧水を作ります。もちろん一番大切な自分のお土産に！
社長の山田香織さんに、この事業を始めるに至った経緯や、思いなどもお聞きします。

【衣】
当日は未経験者でも簡単に編める小物を、教えてくれる富永宰子さんが考えてきてくれます。彼女は資格を生かした英語教室を営む傍ら、たまにおすすめの洋書を集めた本屋さんを開きます。薪屋さんを営む旦那さんのお仕事する姿からヒントを得て「薪エプロン」を考えて販売したりも。なんだかとっても楽しそう♪そんなお話もお聞きします。

【動物・自給自足】
雪の牧草地で、下川在住の小峰さんが育てる北海道和種馬ハナちゃんに乗馬させてもらいます （天気などコンディションが悪くない場合）。
「今のお金に依存しない暮らしのほうが便利」と話す、もと国の職員の奥さまとともに、馬と暮らし、薪ストーブと太陽光発電、森林（所有林）づくり、エゾシカ肉活用、家庭菜園など自給自足・地産地消を目指した豊かな暮らしを実践してます。今後の暮らしの作り方のヒントになりそうなお話が聞けそうです！