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今話題の「道の駅再生請負人」がシカケる！道の駅のシェフ募集中！【委託型地域おこし協力隊】
■このプロジェクトの魅力
・道の駅のシェフとして料理の知識や技術を学びつつ、卒隊後の起業に向けた活動の準備をすることができます。
・「道の駅再生請負人」として、様々なシーンで活躍している金山宏樹氏が全面サポートします。
※令和４年６月には、テレビ東京「日経スペシャル ガイアの夜明け」に出演
・小林市には、大自然に恵まれた多くの農畜産物が揃っています！
（宮崎牛、チーズ、マンゴー、アールスメロン、梨、ぶどう、いちご、栗、京芋、ごぼう、里芋、ピーマン、きゅうり、にんじん その他多数）
■こんな方にオススメ
・料理が好きな方
・わざわざ食べにいきたくなるグルメ開発をしたい方
・生産者とコミュニケーションを図り、作り手の思いを届けたい方
・仲間と何かを成し遂げたり、地域の方から感謝され、感謝したいと思っている方
小林市ってどんなところ？
宮崎県の南西部に位置する小林市は、豊富な湧水、霧島山の麓に広がる優良農地、温暖な気候から「水と食の宝庫」とも呼ばれています。
年間を通じ多様なフルーツや野菜が生産され、畜産も盛ん。
宮崎ブランドの黒豚やみやざき地頭鶏のほか、特に牛肉は、日本一の黒毛和牛「宮崎牛」を支える一大生産基地です。
全国でも稀な「小林市水資源保全条例」や「小林市蛍保護条例」などを制定し、貴重な財産である自然を守る取り組みを進めています。
そんな自然と共存するまちから生まれる、美味しくて安全な産品を使ったグルメを開発してみませんか？
小林市の美味しさの源である豊富な湧水
生駒高原一面のコスモス
こんな方を募集します！
【活動内容】
小林市が出資する第三セクター・ハーメックのじり株式会社と業務提携し、運営するレストランでの調理及び地元食材を使用した新メニューの開発、地元企業との交流や連携など、各種業務に携わっていただきます。
また、２年目以降は小林市の「食」を通じて、地域での起業や就業を視野に、卒隊後も地域と関わり続けるための活動を行っていただきます。
［ハーメックのじり株式会社 会社概要］
所在地：宮崎県小林市野尻町東麓5160 番地
代表者：代表取締役 金山 宏樹
事業内容：道の駅ゆ～ぱるのじり、のじりこぴあの運営
※ 金山氏は、「道の駅経営パートナーズ」の理事を務めながら、「道の駅再生請負人」として様々なシーンで活躍している人物。
※ 社長就任後は職員の意識改革から取り組み、令和５年３月に大規模リニューアルを実施。元公邸料理人である地井潤シェフ（kokoya de kobayashi）とのコラボメニューの開発や地元食材を活かした新メニューを発売。
※応募したい方はこのページの「興味ある」または「応募したい」ボタンを押してください！
○関連URL
小林市ホームページ
https://www.city.kobayashi.lg.jp/soshikikarasagasu/sogoseisakubuchihososeika/boshujoho/7524.html
地元食材が食べられるレストラン「こばやし 味彩-あじさい-」
ハーメックのじり株式会社 金山代表
２年以上の実務経験があれば、調理師免許は不要です！
○募集人数
１名
○勤務地
宮崎県小林市内
○任用形態
業務委託契約
※市との雇用関係なし
○契約期間
年度単位での契約（最長３年間）
○活動の対価
月額183,000円
※活動月報を毎月１回提出いただき、市が審査します。
○地域活動に必要な経費
月額最大166,000円
※市内住居の賃借料、共済費、車両の燃料費、消耗品費など
○サポート体制
地域の団体や協力隊OBと連携して、活動を支援します。
○補助金
任期終了の日から起算して前１年以内又は任期終了の日から１年以内に小林市内で起業する場合、起業に要する経費を予算の範囲内で最大100 万円補助可能です。
全国和牛能力共進会４大会連続日本一「宮崎牛」
小林市内で生産された新鮮で安心・安全な農産物
地域おこし協力隊の活動を紹介します
小林市では、これまで22名の地域おこし協力隊が活動を行ってきました。
その協力隊が行ってきた活動を紹介しますので、これから地域おこし協力隊になりたいと考えている方、どんな活動をしているのか知りたいという方もぜひご覧ください。
■宮崎県小林市の地域おこし協力隊の活動を紹介します〜PART1
https://smout.jp/plans/12911
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小林市は南国宮崎の山間部に位置する人口44,000人の中途半端な田舎（笑）自然もあれば、買い物エリアもあり、夜はスナック街が灯る、車１台あれば不便しない移住初心者向けの地域です。
行政の活動は活発で、例えば、動画で小林市をPR。移住促進を目的に制作したPRムービー「ンダモシタン小林」では、二度見してしまう仕掛けと「小林のあるある」を詰め込んだ動画で、多くの人たちに小林市を認知していただきました。事業者同士の交流を生むため「コワーキングスペースTENOSSE（テノッセ）」も創設。
地元の人は周辺の市町への行き来も多く、周辺地域の魅力も総じて、日本の文化や自然、歴史を感じることができる場所です。
何かあるようで何もない、何もないようで魅力ある、そんな街だからこそ活気のある人もたくさんいます。
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